ביס גדול בייקון פסט

מעולם לא הייתי לחגיגת בייקון לפני ואני חייב לומר שהייתי די נרגש. הלכתי עם אופצית VIP ואני שמח שהלכתי בדרך הזאת. כרטיס Vip אפשר לך להיכנס ב -11 אשר נתנה לך שעה אחת עם Vip'ers האחר לפני אנשי ההודאה כלליים הגיעו ב 12:00.

אני זמזם דרך וניסיתי כל מיני דברים שונים וכאשר הסכר שבו פתח ב12:00 המקום הגיע באמת עסוק. עם בטן מלאה של בייקון, התחלתי להסתובב ולקחת כמה תמונות וליהנות מקצת בירה מלאכה. הם נפרדו האירוע הזה לשני אירועים ושניהם נמכרו. היה להם פגישת צהריים 12:00-2:30 ומפגש ארוחת ערב מ16:00-19:30.

הנה כמה מהמנות שבלטו לי:

'בורגרס בייקון B'B'B מSlaters 50-50: אני כבר Slaters כמה פעמים ואני כבר התרשמתי בשני פעמים. זה לא היה יוצא דופן. הם עשו 50/50 המבורגרים ענקיים וחותכים אותם לרבעים. הם מאוד מילאו לעומת כמה מהדברים האחרים שטעמתי. ביצים ובייקון על ההמבורגר, זה לא יכולים להיות יותר טוב מזה!

Chicharon חזיר בבייקון שומן: זו הייתה מנה מדהימה והתא הזה היה טרק מן לקבל ללכת. הם בישלו מנות שלהם בצד של התא, כך שאתה יכול לבדוק את זה כמו שאתה עמד בקו שבו היה נחמד. הרבה ספקים בחרו לבשל מאחורי דוכניהם.

BLT הגביע מBeachwood בישול: אחד זה היה די מעניין. הם לקחו את הסלט רגיל ולשים את זה על גבי ג'לי עגבני וריבת בייקון. כאשר אתה מעורב זה כל מה שהיה תערובת BLT המושלמת.

בייקון מצופה בשוקולד מהבשר Inc: בשר Inc היה 3 מנות שונות, אבל אני חושב שאולי מצאתי חן בעיניים זה אחד הטוב ביותר. השוקולד היה מבושל לתוך שומן החזיר שרווי זה יפה. לא ציפיתי לאוהבים את זה כמו שאני עשיתי.

מייפל בייקון מלוכלך קרח: זו שירתה בביתן המזון השלם והיה כמו סוג של קינוח. זה היה אחד הדברים האחרונים שניסיתי וזה היה דרך טובה לסיים יום של דגימת בייקון.

ברים ורמונט בייקון מייפל: הברים מייפל אלה היו עקף עם בייקון. זה היה תערובת נחמדה וגם נפל לסעיף הקינוח.

אחרי שסיימתי עם דגימת הבייקון שלי אני הסתובבתי המלכה מרי קצת ובעצם לקחתי את סיור 2 היסטורית מלחמת העולם ואז ראיתי שיש לי הבנות מלאס וגאס חטא תגרה נגד לוס אנג'לס הפיתוי וזה היה די כיף לצפות. זה היה על אזור הדשא ממש באמצע שלו והרבה אנשים כוללים אותי שמעולם לא ראה אותם לשחק וזה היה די כיף.


נכתב על ידי לואי באור

L'Opera Ristorante

L'Opera Ristorante הוא לא המסעדה האיטלקית הממוצעת שלך! זה המקום שאתה רוצה ללכת מתי שאתה רוצה לעזוב את רוצח, לטווח ארוך רושם על מישהו. הלילה הבאתי אביגיל כאן ואני מכה אותו מתוך הפרק זה. הלכנו עם החוויה המלאה שכללה כמה קוקטיילים מלאכה, מתאבנים, סלט, מנה העיקרית, כמובן משניים, קינוח ויין קינוח. זה היה מדהים!

אז בוא ראשון לדבר על שחקני המשנה, כי הם היו מדהימים. טינה הייתה ערב המנהל והיא בדקה אותנו ועשתה כל מה שהיה בטוחה-OK. אנדרו היה השרת שלנו וכשהגענו לעצמנו לקמצוץ הוא הגיע דרך עם המון הצעות מדהימות והוא מסמר אותו על כולם, ולבסוף היה לנו אלכס מאחורי הבר לעשות כמה קוקטיילים Long Beach טעימים.
LOpera Ristorante 04 e1406055371830 LOpera Ristorante
אם כבר מדברים על קוקטיילים, היו לנו כל משקאות על בסיס שתי וודקה. היה לי אספסיאנוס והייתה לי אביגיל אוגוסטוס.

אוגוסטוס: האנגר 1 פרייזר נהר Rasberry, (אורגנית Rasberry החדיר וודקה), Splash של טריפל סק, טרי לימונדה, דאש של יטר ומועדון סודה. זה היה משקה מרענן מאוד ואביגיל נשאבה למטה כמה מהם ואמרה שזה היה המשקה הטוב ביותר שעשה בזמן ארוך.

אספסיאנוס Maritini: Belvedere ורוד אשכוליות, קמפרי, סן ז'רמן סמבוק משקאות חריפים, מיץ תפוזים ולסחוט מלימון טרי. זה היה המשקה המושלם. בכל פעם שאני מזמין משקאות אשכולית אני תמיד מפעיל את הסיכון שיש לזה טעם קצת לטארט. זה לא היה המקרה כאן. שילוב נהדר, ירד חלק והיה חזק.

אחרי שהגענו הקוקטיילים הולכים, אנדרו הביא לנו את הלחם עגול ושמן טבילת עשב איטלקי. אנחנו הלכנו קדימה וקיבלנו את קרודו למנה ראשונה.

קרודו: פאן הצרוב הכסף סטרלינג פילה מיניון עקף עם שעועית קנליני, בצל אדום, פילינגים כמהין שחורים, Arugala, גבינת פרמיג'אנו והפחתה בלסמי. יש בי 4 מנות, והבשר נעשו בצורה מושלמת. הם היו קצת קשים לתפוס, ולכן אתה צריך להעביר אותם לצלחת שלך בכפית. היה כמו אכילת כריכי בשר ושעועית קטנים מדהים זה. כל אחד מאתנו היו שניים מאלה.

היינו מוכנים כעת לסיבוב של קוקטיילים אחר ובערך באותו הזמן, אנדרו שאל אם אני רוצה סלט. הלכתי קדימה וקיבלתי סלט קיסר מחצית. היה בו גבינת פרמיג'אנו טרי ורוטב קיסר מאוד שמנת שהוא עשה בבית על ידי השף. זה היה עקף את עם אנשובי שאכלתי ראשון. יאמי! נגיסה ראשונה נחמדה ומלוחה.

אוקי עכשיו הגיע זמן לרדת לחלק המנה העיקרי של היום. הלכתי עם ומברדי Cappelli והייתה לי אביגיל רביולי טרטופו אל. כאשר המנות היו tout בראף, אנדרו הציע לנו להתרחק מגבינת Parmigian ולתת את הכלים ירו בעצמם. כמובן Parmigian הייתה אופציה ואני בדרך כלל לשים אותו על הכל, אבל הפעם הלכנו עם ההצעה ואנחנו לא נגענו במנות שסופו של דבר להיות בחירה מצוינת.
LOpera Ristorante 15 LOpera Ristorante
Cappelli לומברדי: רביולי תוצרת בית ממולא עם היין האדום מטוגנות קצרות צלעות של בשר בקר, ריקוטה ופרמיג'אנו, מטוגן ברוטב גורגונזולה קרם. מנה זו הומלץ לי על ידי אנדרו וכשהוא אמר צלע קצרה נתחבה רביולי ידעתי שזה הולך להיות שילוב מנצח. זה היה מאוד טעים ואני יכול כנראה אכלתי שתי צלחות, אבל אני תקוע עם אחד. המצולעים קצרים תחובים בתוך הרביולי היו מדהימים. גורגונזולה רוטב השמנת עקף את זה בשבילי. אני מאוד ממליץ לך להעיף מבט בצלחת הזה כפי שהוא מדהים!

רביולי טרטופו אל: אדום תוצרת בית צ'ילה רביולי ממולא עם כמהין שחור, פטריות יער וגבינת Robiola, סיים עם רוטב חום חמאת מרווה. הכמהין לא היה מכריע בכל במנה הזו וזה עבד היטב. אחד הדברים שבלטו לי היה השימוש במרווה. זה היה פריך ונמס בפה שלך כאשר אתה נגס ממנו. היינו מודאגים שזה היה יותר מדי והיה יכולים השתלטנו על המנה אבל זה לא היה המקרה בכלל! זה היה שילוב מצוין.

לאחר שסיימנו הקורסים העיקריים שלנו, אנדרו הוציא 4 חתיכות של Cappellacci Di Zucca שהיא הפסטה תוצרת בית במילוי Butternut סקווש וריקוטה, מוגש על רוטב מרינדה פיקנטי, סיים עם מגולח פרמיג'אנו גבינות ורוטב חום חמאת מרווה (מנה זו מכילה עקבות קטנות אגוזים של אורן ואגוזי המל). זו הייתה דרך נחמדה להעביר בין הארוחה לארוחת ערב ותפריט המדבר. דלורית הייתה מתוקה והרוטב היה פיקנטי והשילוב של שתיים היה מושלם. שוב בתפריט זה חכם באמת בא לידי הביטוי משום שהיא הוגשה על גבי הרבה כמו רביולי טרטופו אל.

עכשיו הגיע זמן לקינוח. הלכתי לטירמיסו והייתה לי אביגיל Sacchetto Di צ'וקולטה". שניהם קינוחי פודינג טרי נחמד שהיה ממש קל ועשיר אך לא מתוק באופן גורף. הפודינג והקצפת שניהם נעשו בבית על ידי השף ואתה בהחלט יכול לראות את ההבדל באיכות.

טירמיסו: גבינת מסקרפונה קצפת עם רום, דחוקה בין שכבות של מיני עוגיות ספוגים באספרסו, מוגשים עם רוטב מוקה והקרם אנגלז. הטירמיסו הוא קינוח איטלקי מצוין. היה לו טעם אספרסו נחמד אליו ועוגת ספוג הייתה ספוגית בניגוד לבלגן הרטוב אתה רגיל לקבל. הוא הוגש עם כמות נדיבה של קצפת, קצפת ופטל שחור קרם תוצרת בית.

Sacchetto Di צ'וקולטה": שק שוקולד מרייר בשקית עם מצרכי מזון של מצוננים Zabaione ופרות טריים. הרעיון עם המנה הזו הוא לשבור את chocholate ולערבב אותו עם הפירות הטריים. השוקולד היה כהה ועשיר, והוא הגיע עם אותה קצפת כמו הטירמיסו, כמו גם פירות טריים. אנדרו נתן לנו הוראות כיצד לאכול אותו כדי שנוכל לקבל את החוויה מלאה. אביגיל ואני כמעט הרגשנו רעים לאכול את הקינוח הזה, כי זה היה עשוי כל כך יפה.

עכשיו יש לנו כיסינו את הבסיסים של ההיבט החשוב ביותר של כל מסעדה, המזון, אנחנו יכולים להיכנס לכמה דברים מגניבים אחרים הבחנו סביב המסעדה. כשאתה הולך לשירותים, יש משחק הקלטה שנותן לך שיעורי איטלקית. הבר מצויד במלואו ויש להם מעל 500 יינות ברשימת היינות בנוסף לטון של קוקטיילים שונים. השף עושה רטבים שלה קינוח וטרי קצפת כל יום. על מנת לשמור אותו יפה ורענן שהיא תעשה את קבוצות חדשות שלו לאורך כל הלילה, כך שכל קינוח אתה נתקל הוא ברמה הגבוהה ביותר. המסעדה עצמה הייתה אמורה להיות הבנק של איטליה. לסיכום כל זה, לבוא לכאן אם אתה רוצה להרשים!


נכתב על ידי לואי באור

גאוצ'ו גריל

גאוצ'ו הגריל הוא מסעדה ארגנטינאית הממוקמת במרכז העיר לונג ביץ. זה היה הביקור הראשון שלי כאן ולא היה לי זמן נהדר, נהנה מקוקטיילי מלאכה גדולים ואכלתי קצת אוכל מדהים.

אני באתי לגריל גאוצ'ו בשדרת אורן ביום שבת ב -5 pm עם אשתי. היה לנו הזמנה ל05:00 ושהושבנו אותנו מייד. כדי להתחיל את דברים, הלכנו עם מוחיטו שמפניה ומרטיני האפרסק. מאוחר יותר הלכתי בעקבות מרטיני האגס עם הריבס הישן. אני הייתי מתמקד בלונג קוקטיילי החוף הרבה בזמן אחרון וזה תחום אחד שאני רוצה לחקור כאשר אני הולך למסעדה או בר חדשים בפעם הראשונה. נראה אביגיל פחות או יותר תמיד לצלול לתוך מחלקת מוחיטו והיא אהבה את המשקה שלה. הנה שלושת הקוקטיילים המלאכה שניסינו.

שמפניה מוחיטו: בקרדי, Chandon ברוט, עליי נענע, ליים, מועדון סודה וסירופ המשולש הבית. וריאציה זו של מוחיטו הייתה נחמדה. אני לא מעורב שמפניה ורום בעבר ואני יכול בקלות לשתות את הדברים האלה כל היום

אפרסק מרטיני: גריי גוס, אפרסק וניתז של מיץ תפוזים. זה היה מוגש בכוס מרטיני והייתה פרוסת אגס בזה שהיה ספוג אלכוהול ומאוד טעים. זה היה משקה חלק מאוד ודרך מצוינת לקבל את הדברים נכתבו.

ישן ריבס: קנאת מלאכים, סירופ פשוט ויטר הריבס. משקה זה כמובן היה קצת יותר בעיטה לזה מאשר מוחיטו או מרטיני. היה לו טעם לוואי מאוד חלק אם כי. כמו סוג של זה של קוקוס או וניל. זה בטח היה הריבס כי אני חדש בזה. ישן ריבס הוא משקה מלאכי קנאה מבוסס. רק שפגשתי את אריק מהקנאה של אנג'ל בחדר התערוכה כמה שבועות קודם לכן ולכן אני כבר עושה מאמץ כדי לתמוך במותג שלו ואני גם אוהב את הטעם של הוויסקי. שני הקוקטיילים שלי שבו טעים!
Gaucho Grill 14 Gaucho Grill

לאחר הקוקטיילים שבו הורה שיש לנו קצת לחם טעים ומתאבן. הלחם ורוטב הטבילה ללחם היה מדהים ואם אתה לא נזהר אתה יכול בקלות לעבור כמה סלים של החומר הזה. רוטב הטבילה היה שמן, חומץ, מיץ לימון, שום ופלפל כתוש.

אנחנו התיישבו על ארגנטינאים Morcilla שהוא נקניק שחור ארגנטיני בגריל שמגיע במחבת שחורה עם כמה עגבניות וכוסברה קצוצות. מעולם לא היה לי נקניק כזה בעבר. זה ממש נמס לי בפה. זה היה טוב לערבב אותו עם העגבניות וטרפתי כי בתוך כדקה.

לארוחת ערב הלכתי עם מאהי מאהי בגריל. זה בא עם שתי חתיכות של מאהי מאהי ברוטב Arrabiata והוא מוגש עם פירה ו3 חתיכות של זוקיני בגריל. לא היה לי דגים בכמה זמן וזה היה שינוי מרענן עבורי. אהבתי איך שרוטב Arrabiata החמיא הדגים ובשבילי זה היה שילוב טוב. אביגיל קיבלה את סלט סטייק ושהגיע בקערה מגניב שהייתה לי סוג של הטיה 45 תואר אליו ובפנים הייתה חתיכות טעימות של סטייק חצאית, קישואים, זיתים, עגבניות, ירקות וגבינת פטה. היה לי כמה חתיכות של הסלט וזה היה טעים. אני חושב שהפעם הבאה אני תהיה כנראה לנסות את אחד ממאכלי סטייק.

הנה כמה הערות על מצב החניה לגריל גאוצ'ו. יש חניון בין רחוב 4 ו3 רחוב שהוא ללא תשלום עבור 2 שעות. זה מקום נהדר לחנות אם אתה מסתכל על מנת לבוא למרכז העיר לכמה שעות ולא לשלם לחנות. אם לא אכפת לך לשלם 5 $, אתה יכול למשוך למגרש הנחה של ברודווי ושמחובר ישירות לגריל גאוצ'ו. זה יהיה מדהים אם היה להם איזה דבר אימות עבור הרבה זה lol.

המסעדה עצמה ממוקמת על שדרת אורן במרכז העיר לונג ביץ. יש לה מרפסת בגודל די טובה מחוץ שיושב סביב 30 אנשים או משהו כזה. כפי שאתה ללכת פנימה, יש בר לשמאל וכיוון הגב ואז יש דוכנים לצד ימין. אם אתה ממשיך ללכת לאורך כל הדרך, אתה מכה את השירותים והחניון שהזכרתי קודם לכן. אהבתי את הקישוטים בפנים. הקיר ישבנו בהיה מראה גדולה שעליו והיו ריבועים של עור פרה במראה כבדפוס שחמט. הדף אותו היו אורות סגולים רצו לאורך חלקו העליון של התא שהיה נחמד. אם כבר מדברים על דוכנים, שלנו היה שחור אבל ממש לידנו היה דוכן כל לבן שישב שלושה אנשים. זה היה מגניב איך הם מחורר שלתוך העיצוב. היו שם בערך 5 נברשות בבתוך שנראים נחמד והבר היה כנראה האהוב עליי. היו לו לבנים למעלה בחלק העליון ו7 מחצית חביות יוצאות מהקיר. יש מדף יין שהולך רצפה עד לתקרה על ידי שבו אזור המנהלים הוא שהיה גם תוספת נחמדה. אני ממש יכול להמשיך עוד ועוד עם הפרטים השונים על הפריסה, כי אני באמת אוהב את זה.

בסוף הארוחה אני תפסתי את כרטיס מהמנהל גונזלו Miorin ואמרתי לו שאני נהניתי המסעדה שלו והניסיון שיש לי שם ביסודיות. אני אחזור!


נכתב על ידי לואי באור

חדר רינו

אני באתי לבדוק את חדר רינו בפעם הראשונה היום ואני לקחתי את העצה שלי ולרכב הארלי כאן למטה. דבר טוב שעשיתי כי לא היה טון של הבנייה קורה בחזית ולא היה שום מקום לחנות. אם כבר מדברים על הבנייה, כאשר נכנסתי פנימה היו כ 4 חבר 'ה בבר מדבר על הבנייה וספקולציות לגבי מה העבודה הייתה, שעושה את זה וכמה זמן זה הולך לקחת. לאחר שהאזינו להם במשך כ 10 דקות וצנרת מהעת לעת, החליטו שהם היו קבלנים פרטיים שכנראה אוהבים לעבוד קרוב לחוף הים במזג האוויר הקריר והם כנראה הולכים לעבוד כאן כל הקיץ חפר רדונדו שדרה ולשים בפינות חדשות.

Reno Room 03 Reno Room

עכשיו תנו לי לגבות קצת ולדבר על הגישה שלי. היה לי את הטלפון שלי החוצה והמקום הזה היה כאן זמן רב כל כך היה שפע של שילוט מגניב בצד החיצוני כדי לצלם תמונות של. ברגע שאתם נכנסים לחדר רינו, בר הוא מהשמאל ויש 4 דוכנים לשמאל, כמו גם שכנראה יכול מושב כ -4 אנשים כל אחד. חדרי האמבטיה הן בצד הימין וכמו שאתה לעבור לחלקו האחורי של הבר תוכל למצוא שולחנות שתי בריכה שבו אני בטוח שאקבל הרבה פעולה. יש שלט ניאון מגניב שקורא מפורסמים חדר רינו העולם.

יש גם משותף טאקו נקרא Cocorenos מחובר לבר הסמוך לשולחנות הביליארד שעבדו בצורה מושלמת כי אני גווע ברעב. לארוחת צהריים תפסתי שני טאקו בשר בקר והם היו בגודל טוב ויותר מכך יצא בכמו 3 דקות. זה סוג של היה מגניב איך שהם מבשלים את זכות המזון לפניך בסגנון מזנון והמקום שהוא ביקורת שונה ליום אחר.

לבחירת הקוקטייל שלי הלכתי עם סודה וודקה. אני יודע שלא קוקטייל מרשים מאוד אבל קוקטייל בכל זאת. אני ופל טאקו והמשקה שלי תוך זמן קצר ויצאתי לנקודה הבאה. כשעזבתי שמתי לב שהיה להם לוח עם משקאות מיוחדים והם בדרך הם היו בלאדי מרי על שם נראה די טוב. אני חושב שזה מה שיהיה לי כשאני למטה באזור בפעם הבאה.


נכתב על ידי לואי באור

של לוסיל בית העשן בר-B-Que

של לוסיל בית העשן בר-B-Que רק נפתח בפינה של PCH ורחוב 2 לפני כמה שבועות אז תפסתי אביגיל ולקחתי אותה לשם ללילה תאריך. מגרש חניה הייתה מלא להיות שהיינו מסוגל להבקיע נקודה מלפנים. כשהלכנו ב, היו כמה אנשים בשורה, אבל אנחנו greated ויושבים מהר מאוד. הניחוש שלי הוא שוסיל של נמשך כבר מצערת מלאה מאז היום הם פתחו וטוב להם!

אחרי שהתיישבתי אביגיל, אני שבריתי לי Dji הפנטום שלי ועשיתי את הווידאו הבא להלן. אני כבר עף הדבר הזה בסביבה כבר כמה חודשים וזה פשוט עלה בדעה שזו הייתה הפעם הראשונה שלקחתי את זה על PCH. יש לי כמה קטעים הגונים בחוץ ועכשיו אני באמת לא הייתי לו תיאבון אז זה היה זמן בשבילי להיכנס לבית.

התחלנו את דברים עם כמה קוקטיילים. הלכתי עם לימונדת המלפפון שהוא משקה מבוסס וודקה שיש פרוסות לימונדה, נענע ומלפפון. זה אחד מאותם מושלמים לסוג יום חם של משקאות. אביגיל הלכה עם המתובלת ברי ריטה שהיא אחת ממרגריטות הטעים שלהם. יש לוסיל של בר מלא ותפריט קוקטיילים כך אני בטוח שתוכל למצוא משהו שאתה אוהב, אם אתה במצב הרוח לקוקטייל.

Lucilles Smokehouse Bar B Que 14 e1405520767296 Lucilles Smokehouse Bar B Que
בתור התחלה הזמנו דרום פריד שמיר חמוץ ודרום פריד במיה. הלכנו עם חצי מנת על שניהם כי היו לנו ארוחות מלאה ממש מאחורי ההתחלה. החמוצים הגיע ברוטב טבילת חרדל קריאולי והלבשת החווה. הייתי חלקי לרוטב טבילת חרדלי עצמי. המנה הראשונה שאני באמת אהבתי הייתה במיה מטוגנת. זה לא מנה שיש לי לעתים קרובות מאוד וזה היה הפצצה. הם פירורים עגולים מטוגן קטנים והם התקררו מהר יותר מהחמוצים עשו. (אני כל על יעילות :) הם גם הגיעו עם רוטב קריאולי חרדל וחוות הלבשה ושוב רוטב החרדל היה הרוטב של העדפה לחבר 'ה הקטנה האלה שלי. הם היו מאוד טעימים ושסיימנו את כולם. אני הולך צריך למצוא יותר מקום המשמש במיה כי זה לא דבר נורמלי קליפורניה או אם זה הוא, אני תמיד נראה לפספס את זה.

למנה העיקרית, לא היה לי סטייק במרינדה סינטה של ​​לוסיל. הזמנתי אותו המדיום נדיר וזה נמס לי בפה. אביגיל לקחה הפסקה מהצלעות על הצלחת שלה וניגשה אליי ותפסה את קצת שלי. הילד האם הם יודעים כיצד לבשל סטייק טוב! זה גם בא עם ירקות ופירה אבל אני מכה מתאבנים קצת קשה והייתי לי קצת שנשאר.

אביגיל הלכה עם הצלעות חזרה בייבי. היא גם הלכה עם תפוחי האדמה שום פירה כבחירתה למנה צדדית ולא שמע הרבה ממנה מלבד הקולות של אכילה טובה. תפסתי כמה מהצלעות והם היו טעים מאוד. אני חייב להודות שאני לא ממש סוג צלעות של בחור ולכן הזמנתי סטייק. אני לא יודע הרבה על הצלעות כך כל מה שאני יכול להגיד לך הוא שהרוטב היה הפצצה והם הטעם נהדר.

ג'סטין היה השרת שלנו והוא כל הזמן דברים לזוז בשבילנו. מעולם לא היה פער בזמן שבו אני ישבתי שם וחשבתי על מקום הימצאם של השרת שלי. מנהל דאג דיקסון ניגש אליי ובדק אותנו גם כן. שירות לקוחות הוא באופן ברור בראש סדר עדיפויות כאן במיוחד כאשר הוא עסוק. ג'סטין אמר לי שהשרתים יעבדו כצוות ואנשים שונים יהיו יוצאים ומביאים מזון ובדיקה על מילוי משקה וזה בדיוק מה שקרה. מה חוויה נהדרת!


נכתב על ידי לואי באור

עליית הגג בברודוויי

היום אני בראשות אל עליית הגג בברודוויי כדי לבדוק את זה. חבר שלי סיפר לי על זה לפני שבוע או משהו כזה ואמר שהוא היה שווה מבט. אני ראשות מטה בכ 01:00 או משהו כזה ופשוט אכלתי ארוחת צהריים ולכן הטיול הזה היה רק ​​כדי לבדוק כמה משקאות. עכשיו אני יודע שאני חייב לחזור לארוחת בוקר ולאחד בלאדי מרי של מדהים שלהם, אבל נדבר על זה מאוחר יותר.

הייתי על ההארלי שלי ואני משתמש כי יותר ויותר כאשר אני נוסע סביב בלונג ביץ'. חנייה בתשלום הוא בדרך כלל מחוספס אבל הם מקלים על שני כלי רכב על גלגלים ולספק כתמים אקראיים חינם יש ויש. אני לא חושב שהייתי להם אלקטרה מחליקה בראש אבל עדיין אופנוע. משכתי את מול עליית הגג בברודוויי וכבש מקום נכונה בחזית שהיה מדהים.

The Attic on Broadway 12 e1405087718788 The Attic on Broadway

האגס מרטיני

מה הופך את עליית הגג בברודוויי שונה הוא שזה בית ישן שהוסב למסעדה. אני חושב שזה 1920 ישן מלאכה בית. בכל מקרה, יש שני חדרים גדולים יותר שבתוכה אני חושב שהיה כמו הסלון וחדר אוכל ויש לו שטח בגודל טוב בחזית שהוסב לשולחנות עם מטריות שהופך אותו מקום חיצוני גדול. אתה פשוט יכול להגיד שהמקום הזה מקבל מוצף בסופי השבוע. מסעדות טובות שהופכות את אוכל טוב בדרך כלל לעשות.

אני greated על ידי המארחת ואמרתי לה שאני רוצה ללכת לבר ולנסות קוקטיילים. היא אמרה לי שיש בר, אבל לא אחד שאני יכול לשבת באבל היא תהיה יותר שמחה להושיב אותי במרפסת הגדולה בחוץ או בשולחן שבתוכו היה שני חדרים בגודל טובים. אני scoped את זה קצת וזה היה סוג של יום חם אז בחרתי באפשרות המקורה.

אני ישבתי וזמן קצר לאחר, קארן באה ואמרה לי שהיא תהיה דואגת לי. הסברתי לו שכבר היה לי ארוחת צהריים ושאני רק שם כדי לנסות כמה משקאות. שאלתי מה שם המיוחדים, והיא אמרה שלא הייתה להם 3 $ מימוזה וחלק ממרטיני של בתפריט 5 שבו רק $. מושלם! התחלתי עם מימוזה וזה היה מושלם. אני אוהב לשתות אלה ביום חם.

הבא שעל סדר היום היה לנסות מרטיני האגס. יש לה וודקה אגסים, סירופ פשוט, שמפניה ונענע וזה היה delicous. מעולם לא היה לי וודקה אגסים לפני, כך שהיה תענוג ואני תמיד כמו משקאות שיש לי נענע בהם. שוב מושלם ליום קיץ חם.

בזמן שאני מסיים את מרטיני שלי, שמעתי במקרה סטיב Massis שהוא המייסד מדבר לבלוגר אחר שישב ליד השולחן ממש לידי. תיארתי לעצמי הייתי לוקח את ההזדמנות להציג את עצמי ולקבל addy הדוא"ל שלו כדי שאוכל להראות לו את הכתיבה ותמונות כשסיימתי. סטיב היה בחור מאוד מגניב והוא, כמוני, גם קירח ואני מסתדר עם כל החבר 'הקירח. זה חייב להיות חוסר דבר שיער lol.

בכל מקרה שבו המשקאות מדהים ואני מצפה לחזור ומנסה אחד מבלאדי מרי וגבינת n המק שלהם.


נכתב על ידי לואי באור

Chianina Steakhouse

הלכתי לSteakhouse Chianina לקוקטייל. מעולם לא הייתי כאן לפני וחבר שלי אריק אמר לי שאני צריך לבדוק את זה. פגשתי אותו קודם לכן בשבוע בבר אחר בלונג ביץ שנקרא חדר התצוגה. אז חניה הייתה קצת בעיה אם אתה לא רוצה ללכת את המסלול עם שרות אבל ברגע שיש לי לשם ושוחחתי עם כמה אנשים, התברר לי שמעבר לרחוב הוא ההימור הטוב ביותר שלך. זה יהיה אם אתה מגיע מאומר PCH ורחוב 2nd אל Shores בלמונט.

Chianina Steakhouse 03 Chianina Steakhouse

אני התקבלתי על ידי אלחנדרו והוא היה ממש מגניב. בשעה שהלכתי עד הבר כדי לתפוס את מושב, אני רץ לתוך אריק. עולם קטן. אני רק פגשתי אותו שלושה ימים קודם לכן. הוא הכיר לי בראד שערבוב הקוקטיילים ואני התיישב על נוקב סלרי שהיה המהירות המושלמת עבורי באותו הזמן. היה הרבה פלפל על הזכוכית שמעורבת היטב עם טעם סלרי בפנים. זה היה נחמד וחזק בדיוק כמו שאני אוהב את זה.

אז תפסתי את המשקה שלי והתחלתי לדבר לאריק ובראד על קוקטיילים בקנאת מלאכים בכלל ושהיא החברה שאריק עובד עבור. הם עשו את משקה מלאכים חדשים קנאה מבוססת והעבירו אותו לכמה אנשים לנסות ושלא היה רעוע גם.

לצערי אני לא היה מסוגל לתפוס את כל אוכל הפעם, אז עשיתי דבר אחד ולרוץ עם זה לשתות. אני מקווה לחזור לשם בקרוב, כי תפריט האוכל נראה רוצח!


נכתב על ידי לואי באור

Stache בר

החלטתי לבסוף לרדת ולנסות את Stache ביום ראשון בלילה בשעה 7:30. חטפתי מקום בחזית והייתי סוג של באדום קצת אבל אני משכתי אותו שום בעיה. חניה היא קצת בעיה כאן כי זה ממש באמצע של רחוב 4 כך שאם יש לך אופנוע (כמוני) שלה כנראה הטוב ביותר לנהוג כחניה רגיל להיות כל כך הרבה של נושא.

Stache לא נראה כמו סוג קוקטייל מלאכה מפואר מאוד של מקום כפי שאתה ניגש אליו מבחוץ. למעשה כשאתה הולך בתוך זה לא ממש נראה כמו שגם אבל זה כמו שאני אוהב הברים שלי. כשהגעתי במכונת התקליטים ניגן "על סוסים עם לא שם" על ידי אמריקה ואנשים היו רועשים וסוג של פרועים. אוהב את זה!

יש שולחן ביליארד בחלק האחורי שהוא סוג של המקום שבו ישב כשכרסם אל הבר והיינו בערך 6 אנשים חוזרים לשם לשחק זוגות ויש להם זמן טוב. יש מקום לירות בריכה ללא דקר את האנשים שיושבים בבר, כך שזה קצת בונוס.

הזמנתי השכן אף שיש לנסות וודקה אורגנית וניל, מיץ לימון, סירופ פשוט ונענע טרי. אני פחות או יותר נוב כשזה מגיע לעצב קוקטיילים אז אני תמיד אוהב לקבל דברים התחילו עם משקה מבוסס וודקה. אהבתי את הוודקה ואת הביטים של נענע טרי. אני חושב שנענע די הרבה עשה את המשקה בשבילי.

זה היה התחנה הראשונה שלי מתוך שלושה וStache בר כבר ברשימה של מקומות לבדוק אותי אז עשיתי את הדבר האחד והפעלה. תודה על הקוקטייל נהדר ולראות אותך בפעם הבאה!

נכתב על ידי לואי באור

Big Red אוטובוס קרפט לתיירים באר

לא הייתי בסיור בירה מאורגנת לפני ומצאתי את עסקה באינטרנט לאלכוהול ושיוט בBig Red האוטובוס וחטפתי אותו. נקודת המפגש היא דבלין Auld בלונג ביץ'. המראנו בצהריים, אבל הם רוצים שתראו סביב 11:40 ולכן אנחנו יכולים פשוט להמשיך הלאה משם.
הגעתי כשעה מוקדם ותפסתי את הזנב של משחק הולנד / קוסטה ריקה, כך שהיה די מגניב. היה לי כמה בירות, עצרתי את המזל"ט וקיבלתי כמה יריות אוויריות ולאחר מכן ג'יימס דולאק מBig Red האוטובוס הופיע והתחיל לקבל דברים מוכנים.
זה הלך בצורה חלקה מאוד והיינו על האוטובוס ונוסע בצהריים. הייתי אומר שיש כנראה 20 אנשים איתנו. היינו באוטובוס בית ספר ישן שהיה לי ישיבה ספסל מגניב שנראית כמו שהוא יצא מהכנסייה או משהו. מאוד נוח!

ג'יימס נתן לנו פירוט של מה שאנחנו יכולים לצפות כמו שאנחנו הולכים לשתי מבשלות בסיור, ואז הוא הציע לנו בירה שהייתה לו בקריר. כולנו תפסתי את בירה ולקחנו את הכביש המהיר 710 ל405 Freeway כי אנחנו הולכים למבשלת הנזירית בטורנס.

הנזירי היה טיול וזה לא נראה כמו מבשלת בירה בכל מבחוץ. זה היה בפרק משרדים ולכן הרגיש שאני עושה את הטיול למשרד הרופאים lol. אנחנו הגשנו מהאוטובוס ונכנס לאזור הקדמי שבו החליף הכרטיסים הכחולים שלנו לאסימונים ואנו על לטעום 4 בירות שונות. באופן אישי אני אהבתי 3 מתוך 4 שאני עייף אבל זה מה שזה כל עניין לא? היינו במבשלת הבירה כשעה והיה כולם באז טוב. זה מה שחלק האוטובוס הוא על כל!
אנחנו קפצנו על האוטובוס ולאחר מכן נסענו לסן פדרו בישול החברה. היינו greated על ידי שם בחור ג'יימס בראון, שהיה מאוד מגניב ואנימציה והם חיברו אותנו עם עוף מזנון עסקת טאקו שכולם נכנסו לדי בכבדות. מבשלת בירה זה לא הייתה טעים לנו כל כך שאנחנו רכשנו את הטיסה של בירות במחיר מוזל שבו אני מאמין היה 8.50 $. לאחר כחצי שעה בערך, ג'יימס לקח אותנו למטה ונתן לנו סיור סביב מהמרתף ובעצם הסביר כיצד בירה מורכבת. בתום הסיור, הוצאתי את פנטום Dji שלי ויש לי כמה קטעים של שני מול מבשלת הבירה והאוטובוס.

לאחר כשעה כאן, אנחנו הולכים על חזרה לדבלין Auld. A few of us stayed there and played Jenga and had another couple of beers before we parted ways. Overall this is a very fun trip and a great way to spend a Saturday afternoon. I am excited to see what other kinds of deals the Big Red Bus has to offer!

נכתב על ידי לואי באור