Pizzeria Promenade de Michael

J'ai entendu parler de Michael Pizzeria quelques fois maintenant et aujourd'hui, j'ai décidé de tirer là-bas et essayer pour le brunch du dimanche. Je me suis garé dans la rue dans le parking gratuit 2 heures beaucoup mais je découvert plus tard que Michael a aussi beaucoup relié à l'immeuble qui est également de 2 heures pour une connexion avec la validation.

Je suis venu et j'ai été accueilli par Lindsay. Elle était très gentille et m'a trouvé un bon endroit pour s'asseoir à l'intérieur. A quelques minutes lateri a été accueilli par Allison qui était mon serveur pour ce tour. Je lui ai dit que je voulais goûter quelques choses et elle a commencé à venir avec d'excellentes suggestions pour moi. Après environ 10 minutes et juste après les artichauts sont arrivés, le directeur général Chris est venu pour vérifier sur moi. Nous avons parlé de restaurant un peu et je lui ai posé quelques questions au sujet de certains de la nourriture qui est toujours amusant.

Voici donc ce que j'ai mangé:

Artichauts et Burrata: artichauts confits avec burrata fait maison et de l'huile d'olive extra vierge. Wow quelle belle combinaison! Je n'ai jamais eu ces deux ingrédients ensemble. Il y avait 6 artichauts autour de fromage burrata. Vous prenez un artichaut puis mettez un peu de fromage et dans la trappe. J'ai fait le travail rapide de ceux-ci.
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Squash Blossoms: bière battues fleurs de courge servi avec une sauce au pesto et une bruine miel organique sur le dessus. La courge sont farcies et frites et la farce a quelques paprika et le poivre de Cayenne dont la couleur et la saveur annonces.
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Prosciutto et Melone Salade: Parme hame, cantaloup, balsamique et roquette. Celui-ci avait l'air vraiment bien parce que la partie de melon vraiment l'air intéressant. Alors il est venu avec le cantaloup et miellat tranches puis en plus de cela a été une bonne quantité de Parme hame et qui a été garni de roquette fraîche. Il y avait un cordon de balsamique sur le côté
et celui-ci vient de faire vers le haut dans ma liste des salades préférées.
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Carbonara Pizza: Provolone, faits maison mozzarella, pancetta, asperges, et deux œufs. C'était très savoureux et c'était l'échantillonnage d'un petit-déjeuner à pizza ma première fois. Il y avait deux oeufs dans le milieu et quand vous coupez en eux, le jaune se fond dans tous les autres ingrédients. Je devenais assez complet à ce stade si j'ai surtout goûté au milieu et
Je n'ai pas eu la chance d'essayer la croûte.
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Caprino E Carciofi qui est une Moulage Bois Fer Frittata. Il a pesto, artichauts, pommes de terre rattes, mozzarella et fromage de chèvre. Ce plat est servi avec toast de brioche et confiture de fraise. Je n'ai pas l'habitude frappé les sauces sur le disque, mais la confiture de fraises très bien mélangé avec ce plat.

C'est un endroit vraiment cool sur la Promenade et il est situé juste en face de Dave Schneider Bijoux et à côté de Beachwood BBQ. Au-dessus du restaurant sont lofts et tout cela est très nouveau à la recherche. Ce restaurant se trouve à environ 90 personnes. 45 personnes peuvent s'asseoir à l'extérieur et il ya cette grande table vraiment cool de foyer qui peut probablement s'asseoir 10 personnes. L'intérieur peut accueillir 45 personnes et un autre, vous pouvez également vous asseoir au bar qui vous mettra en place à proximité de la cuisine. Le concept de cuisine ouverte est vraiment cool et j'aime voir comment les choses sont créées et je suis donc tout à fait à bord avec Michael. Il ya deux autres endroits, un à Rancho Mirage et l'autre à Naples.
Écrit par Louie Baur

DJ Dam-Funk joint la queue Long Beach Funk Fest

LONG BEACH, Californie, (22 Août, 2014) -. The Queen Mary célébrera la Fête du travail avec Shoreline Jam Août 30 - 31 et la sixième plage annuelle à long Funk Fest sur Septembre 1 Le Long Beach Funk Fest est heureux d'annoncer la plus de Los Angeles »Ambassadeur de Boogie Funk," DJ Dam-Funk, de la principale gamme de stade entre les goûts de George Clinton et Parliament Funkadelic et une journée complète de la meilleure funk groove-alimenté.

DJ Dam Funk DJ Dam Funk Joins the Long Beach Funk Fest Lineup
Dam-Funk représente les citoyens de l'Funkmosphere et a passé des années à cultiver une renaissance musicale enracinée au début des années 80 styles connus comme Boogie, Modern Soul et Funk Electro-. Inventé par SPIN Magazine comme "producteur préféré de Snoop Dogg," Dam-Funk a collaboré avec les goûts de Madlib, Kyle Hall, inc., Ras G. et autres notables de la scène à la Ray-Ban x Boiler Room 003 Treasure Island Festival de 2 Diffusion de chambre et son boogie-centric hebdomadaire Funkmosphere fête à Los Angeles. DJ Dam-Funk prendra la scène principale Long Beach Funk Fest à 18 heures suivie seulement par l'icône de funk, George Clinton et Parliament Funkadelic à 19h30

Le Long Beach Funk Fest présentera les meilleurs artistes de funk connus y compris de Karl Denson minuscule univers, Katdelic, les compteurs expérience avec Leo Nocentelli, Brasil Baile Funk avec Gisella, Funk Anges, Mer Funk Brass Band, Delta Nove et jour de plus performant dans la nuit sur trois étapes Waterfront événements du parc du Queen Mary. Doté d'animateur génial Rickey Vincent, la célébration de funk comprendra art, de danse et de la zone du Kid de Funkativity se passe tout au long de l'événement.

Shoreline Jam donnera le coup d'envoi des festivités du week-end la fête du Travail le 30 août avec le rock, le hip-hop, sensation de reggae, les chefs Sale, tête d'affiche et le 31 août mettant en vedette de renommée mondiale rockers reggae, poivre. Le quatrième festival annuel mettra en vedette deux jours complets des meilleurs au monde, reggae et artistes rock acoustique, y compris Collie Buddz, The Grouch & Eligh, J. Boog et The Aggrolites spectacle sous le ciel d'été.

Shoreline Jam et Long Beach Funk Fest billets d'une journée, deux jours Shoreline Jam passe et pass festival complet de trois jours sont actuellement disponibles en ligne à http://queenmary.com/events/. Des billets VIP pour deux rivages Jam et le Long Beach Funk Fest incluent l'entrée VIP, un accès exclusif au salon VIP, 2 tickets boissons, et le libre accès des navires Queen Mary pour la journée. Parking festival est de 15 $ par jour.

Big Bite Bacon Fest

Je n'ai jamais été à une fête de bacon avant et je dois dire que j'étais assez excité. Je suis allé avec l'option VIP et je suis heureux que je suis allé dans cette voie. Le billet VIP vous a permis d'entrer à 11h qui vous a donné une heure avec d'autres Vip'ers avant que les gens d'admission générale dans à 12h.

Je bourdonnaient à travers et essayé un tas de choses différentes et lorsque les portes d'inondation où ouvertes à 12h le lieu suis vraiment occupé. Avec un ventre plein de bacon, j'ai commencé à errer et de prendre un tas de photos et profiter de la bière artisanale. Ils se séparent cet événement en deux événements et deux d'entre eux ont été vendus. Ils ont eu une séance de déjeuner 12 heures-14h30 et une séance de dîner de 16 heures-19:30.

Voici quelques-uns des plats qui se démarquent pour moi:

B'B'B Bacon Burgers de Slater 50-50: Je suis allé à Slater à quelques reprises et j'ai été impressionné les deux fois. Ce n'était pas une exception. Ils ont fait d'énormes burgers 50/50 et les couper en quartiers. Ils ont été très remplissent vs d'autres choses que je goûté. Œufs et du bacon sur un hamburger, il ne peut pas faire mieux que ça!

Porc Chicharon En Bacon Fat: Ce fut un plat incroyable et ce stand a été critiqué dès le départ. Ils cuits leurs plats le long du côté de la cabine afin que vous puissiez vérifier que vous vous trouviez dans la ligne qui était très agréable. Un grand nombre de fournisseurs a choisi de cuisiner derrière leurs stands.

BLT Coupe de Beachwood Brewing: Celui-ci était assez intéressant. Ils ont pris la salade régulière et mettre que sur le dessus de la tomate et du bacon jello jello. Lorsque vous avez mélangé le tout, il était le mélange parfait de BLT.

Chocolat Bacon couverte de viande Inc: Viande Inc avait 3 plats différents mais je pense que je pourrais aimait bien celui-ci le meilleur. Le chocolat a été cuit dans la graisse de bacon qui sature gentiment. Je ne m'attendais pas à l'aimer autant que je l'ai fait.

Maple Bacon sale glace: Cela a été servi sur le stand d'aliments entiers et était un peu comme un dessert. Ce fut l'une des dernières choses que j'ai essayé et c'était bon moyen de terminer une journée de bacon échantillonnage.

Bars Vermont Maple Bacon: Ce sont des barres d'érable garni de bacon. C'était un beau mélange et a également chuté dans la section de dessert.

Après je me suis fait avec mon échantillonnage de bacon j'ai erré autour du Queen Mary un peu et effectivement pris la tournée World War 2 de l'histoire et je regardé les filles de Las Vegas Sin ont une mêlée contre le Los Angeles Temptation et c'était assez amusant à regarder. Il était sur la pelouse en plein milieu de celui-ci et beaucoup de gens y compris moi-même jamais vu jouer et qui était assez amusant.


Écrit par Louie Baur

L'Opera Ristorante

L'Opera Ristorante n'est pas votre restaurant italien moyenne! C'est l'endroit où vous voulez aller quand vous voulez laisser un tueur, impression durable sur quelqu'un. Ce soir, j'ai apporté Abigail ici et je l'ai frappé sur le parc. Nous sommes allés avec l'expérience complète qui comprenait des cocktails artisanaux, des apéritifs, salades, plat, plat secondaire, dessert et vin de dessert. C'était fabuleux!

Permet donc d'abord parler de l'équipe de soutien, car ils ont été formidables. Tina était le directeur de ce soir et elle a vérifié sur nous et s'est assuré que tout était A-OK. Andrew était notre serveur et quand nous nous sommes retrouvés dans une pincée il est venu par le biais d'une tonne de suggestions étonnantes et il cloué sur chacun d'eux et, enfin, nous avons eu Alex derrière la barre de faire quelques délicieux cocktails Long Beach.
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En parlant de cocktails, nous avions chacun boissons à base de vodka deux. J'ai eu le Vespasien et Abigail eu l'Auguste.

Auguste: Hanger 1 fleuve Fraser Framboise (Organic Framboise vodka infusée), Splash de Triple Sec, Limonade fraîche, une pincée de Bitters et Club Soda. Il s'agissait d'une boisson très rafraîchissante et Abigail aspiré un peu d'entre eux et a dit que c'était la meilleure boisson qu'elle avait dans un temps long.

Vespasien Maritini: Belvedere pamplemousse rose, Campari, Saint-Germain sureau alcools, jus d'orange et un filet de citron vert frais. C'était la boisson parfaite. Chaque fois que je commande des boissons de pamplemousse je cours toujours le risque d'avoir le goût un peu acidulé. Ce n'était pas le cas ici. Grand mélange, descendit lisse et était fort.

Après nous avons eu les cocktails aller, Andrew nous a fait sortir d'un rond de pain et une huile aux herbes de trempage italien. Nous sommes allés de l'avant et nous avons eu la Crudo pour un apéritif.

Crudo: poêlé Sterling Silver Filet Mignon garni avec haricots Cannellini, oignon rouge, la truffe noire peelings, Arugala, Parmigiano fromage et réduction de vinaigre balsamique. Là où 4 portions, et la viande a été parfaitement fait. Ils étaient un peu difficile à saisir, donc vous devez les transférer sur votre plaque avec une cuillère. C'était comme manger peu de viande et de haricots sandwichs impressionnants. Nous avions chacun deux d'entre eux.

Nous étions maintenant prêts pour une autre série de cocktails et à cette époque, Andrew demandé si je voulais une salade. Je suis allé de l'avant et a obtenu un demi-salade César. Il y avait de parmesan frais et un vinaigrette César crémeuse très qui est faite en interne par le chef. Il a été couronné par un anchois qui j'ai mangé en premier. Yummy! Une belle et salé première bouchée.

Ok, maintenant il était temps de passer à la partie principale de la journée. Je suis allé avec le Cappelli Lombardi et Abigail eu l'Ravioli Al Tartufo. Lorsque les plats étaient rabatteur Brough, Andrew a suggéré que nous restions loin de fromage Parmigian et donnons les plats un tir par eux-mêmes. Bien sûr Parmigian était une option et j'ai mis habituellement sur tout, mais cette fois-ci, nous sommes allés à la suggestion et nous ne touchait pas les plats qui a fini par être un excellent choix.
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Cappelli Lombardi: raviolis maison farcis au vin rouge braisé de côtes de boeuf, Ricotta & Parmesan, Sauté à la sauce Gorgonzola crème. Ce plat m'a été recommandé par Andrew et quand il a dit nervure courte fourré dans raviolis je savais que ça allait être un gagnant. Il était très bon et je pourrais probablement avoir mangé deux plaques mais je coincé avec un. Le court côtelé replié à l'intérieur les raviolis était incroyable. La sauce à la crème de gorgonzola surmonté le tout pour moi. Je vous le recommande vivement jeter un oeil à ce plat comme il est étonnant!

Ravioli Al Tartufo: Maison Rouge Chili raviolis farcis à la truffe noire, champignons sauvages et fromage robiola, finis avec une sauce au beurre brun Sage. Les truffes sont pas accablantes du tout sur ce plat et il a bien fonctionné. Une des choses qui sortaient pour moi a été l'utilisation de la sauge. Il était croustillante et fondue dans votre bouche lorsque vous avez pris une bouchée d'elle. Nous étions inquiets qu'il aurait été trop et nous aurions pu maîtrisé le plat, mais ce n'était pas du tout le cas! C'était une excellente combinaison.

Après nous avons terminé nos plats principaux, Andrew a fait sortir 4 morceaux de Cappellacci Di Zucca qui est pâtes maison Rempli de courge musquée et à la ricotta, servi plus épicé sauce marinara, aménagé avec Rasé Parmigiano fromage et une sauce au beurre brun Sage (ce plat contient des traces infimes noix de pin et noix). Ce fut une belle façon de transférer entre le repas du soir et le menu du désert. La courge musquée était doux et la sauce marinara était épicé et la combinaison des deux était parfait. Encore une fois dans ce menu, le sage venu vraiment en jeu, car il a été servi sur le dessus un peu comme le Ravioli Al Tartufo.

Maintenant, il était temps pour le dessert. Je suis allé pour le Tiramisu et Abigail eu l'Sacchetto Di Cioccolata. Les deux desserts ont une belle crème fraîche qui était vraiment léger et riche, mais pas extrêmement doux. La crème anglaise et crème fouettée sont tous deux fabriqués en interne par le chef et vous pouvez certainement faire la différence dans la qualité.

Tiramisu: mascarpone fouetté au rhum, sandwich entre des couches de biscuits trempés dans Espresso, servi avec sauce moka et crème anglaise. Le tiramisu est un excellent dessert italien. Il avait une saveur expresso bien d'elle et le gâteau était spongieuse plutôt que le désordre détrempé vous êtes habitué à obtenir. Il a été servi avec une généreuse quantité de crème anglaise, crème fouettée et de mûres maison.

Sacchetto Di Cioccolata: un sac de chocolat noir en sac avec une épicerie de sabayon glacée et des fruits frais. L'idée de ce plat est de briser la chocholate et mélanger avec les fruits frais. Le chocolat était sombre et riche, et il est venu avec la même crème que le tiramisu, ainsi que des fruits frais. Andrew nous a donné des instructions sur la façon de manger afin que nous puissions obtenir la pleine expérience. Abigail et j'ai failli me sentais mal de manger ce dessert parce qu'il a été si bien fait.

Maintenant que nous avons couvert les bases de l'aspect le plus important de tout restaurant, la nourriture, nous pouvons aller dans d'autres choses intéressantes que nous avons remarqué dans le restaurant. Quand vous allez dans les toilettes, il ya un jeu d'enregistrement qui vous donne cours d'italien. Le bar est bien approvisionné et ils ont plus de 500 vins sur la carte des vins en plus d'une tonne de différents cocktails. Le chef fait ses propres sauces à dessert et crème fouettée frais tous les jours. Afin de garder belle et fraîche, elle fera de nouveaux lots de lui tout au long de la nuit afin que chaque dessert, vous rencontrez est top. Le restaurant lui-même utilisé pour la Banque d'Italie. Pour résumer le tout, venez ici si vous voulez impressionner!


Écrit par Louie Baur

Gaucho Grill

Le Gaucho Grill est un restaurant argentin situé au centre-ville de Long Beach. C'était ma première visite ici et j'ai eu un grand temps, a connu de très bons cocktails artisanaux et mangé de la nourriture incroyable.

Je suis venu à la Gaucho Grill sur l'avenue des Pins sur un samedi à 17 heures avec ma femme. Nous avions une réservation pour 17 heures et nous étions assis rapidement. Pour démarrer les choses, nous sommes allés avec le Champagne Mojito et la pêche Martini. Plus tard, j'ai suivi le Martini Poire avec le Vieux rhubarbe. Je me suis concentré sur Long Beach Cocktails beaucoup ces derniers temps et c'est un domaine que j'aime explorer quand je vais à un nouveau restaurant ou un bar pour la première fois. Abigail semble à peu près toujours plonger dans le département Mojito et elle aimait sa boisson. Voici les trois cocktails artisanaux que nous avons essayé.

Champagne Mojito: Bacardi, Chandon Brut, feuilles de menthe, citron vert, Club Soda et la maison triple sirop. Cette variation du mojito était agréable. Je n'ai pas mélangé champagne et rhum avant et je pourrais facilement boire ces choses toute la journée

Peach Martini: Grey Goose, Peach et un peu de jus d'orange. Cela a été servi dans un verre à martini et avait une tranche de poire dans ce qui a été imbibé d'alcool et très savoureux. Il s'agissait d'une boisson très lisse et une excellente façon d'obtenir les choses ont commencé.

Vieux Rhubarbe: Anges Envy, sirop de sucre et la rhubarbe Bitters. Cette boisson a évidemment eu un peu plus de coup de pied à ce que le mojito ou le martini. Il y avait un arrière-goût très doux cependant. Un peu comme celle de la noix de coco ou à la vanille. Ce doit être la rhubarbe parce que je suis nouveau pour elle. Vieux rhubarbe est une boisson à base Anges Envy. Je venais de rencontrer Erik de Envy Ange à la Salle d'exposition quelques semaines plus tôt, donc je fais des efforts pour soutenir sa marque et j'aime aussi le goût du bourbon. Mes deux cocktails où délicieux!
Gaucho Grill 14 Gaucho Grill

Après les cocktails commandés où nous avons eu un peu de pain savoureux et un apéritif. Le pain et la sauce pour le pain était incroyable et si vous ne faites pas attention vous pourriez facilement passer par quelques paniers de ce genre de choses. La sauce a Huile, vinaigre, jus de citron, l'ail et poivre concassé.

Nous nous sommes installés sur l'Argentine Morcilla qui est un boudin noir grillé argentin qui vient dans une poêle noir avec quelques tomates hachées et de coriandre. Je n'ai jamais eu une saucisse comme ça avant. Il fondait littéralement dans la bouche. Il était bon de mélanger avec les tomates et je wolfed que dans environ une minute. La

Pour le dîner, je suis allé avec le Mahi Mahi sur Grill. Il est livré avec deux morceaux de Mahi Mahi garni de sauce arrabiata et il a été servi avec des pommes de terre en purée et 3 morceaux de courgettes grillées. Je n'ai pas eu le poisson de temps en temps et c'était un changement agréable pour moi. J'ai aimé la façon dont la sauce arrabiata félicité le poisson et pour moi c'était un bon mélange. Abigail a la salade de Steak et qui est venu dans un bol froid qui avait une sorte de basculement de 45 degrés et l'intérieur était délicieux morceaux de jupe steak, courgette, les olives, les tomates, les légumes et le fromage feta. J'ai eu quelques morceaux de la salade et c'était délicieux. Je pense que la prochaine fois je vais probablement essayer un de leurs plats de viande.

Voici quelques notes sur la situation de stationnement pour le Gaucho Grill. Il ya un garage de stationnement entre la 4e Rue et 3rd Street qui est gratuit pour 2 heures. C'est un excellent endroit pour garer si vous êtes à la recherche à venir en ville pour quelques heures et ne pas payer pour se garer. Si cela ne vous dérange pas de payer 5 $, vous pouvez tirer dans le lot hors de Broadway et qui est directement relié à la Gaucho Grill. Il serait génial si ils avaient une sorte de validation chose pour ce lot lol.

Le restaurant lui-même est situé sur l'avenue des Pins au centre-ville de Long Beach. Il a une assez bonne taille patio extérieur qui est assis autour de 30 personnes ou plus. Comme vous marchez à l'intérieur, il ya un bar sur la gauche et vers l'arrière et puis il ya des stands vers la droite. Si vous continuez à marcher tout le long, vous frappez les toilettes et le parking que je l'ai mentionné plus tôt. J'ai adoré l'intérieur des décorations. Le mur nous nous sommes assis à eu un grand miroir sur elle et il y avait des carrés de peau de vache sur le miroir dans comme un motif en damier. Pour couronner le tout, il y avait des lumières pourpres qui courent le long du haut de la cabine qui était une bonne idée. Parlant de cabines, la nôtre était noir, mais juste à côté de nous, il y avait un stand tout blanc qui était assis trois personnes. C'était cool comment ils fendus que dans la conception. Il y avait environ 5 lustres de l'intérieur qui avait l'air bien et le bar était probablement mon préféré. Il avait brique en haut et 7 demi-barils qui sortent du mur. Il ya un casier à vin qui va du sol au plafond sur de l'endroit où la zone de gestionnaires est qui était aussi une belle touche. Je pouvais aller sur et sur les différents détails sur la mise en page parce que j'ai vraiment aimé.

A la fin du repas j'ai pris une carte à partir du gestionnaire Gonzalo Miorin et je lui ai dit que j'ai beaucoup aimé son restaurant et l'expérience que j'ai eue là. Je reviendrai!


Écrit par Louie Baur

Reno Chambre

Je suis venu pour vérifier la salle Reno pour la première fois aujourd'hui et j'ai pris mon propre conseil et prends le Harley ici. C'est une bonne chose que j'ai fait parce qu'il y avait une tonne de travaux en cours à l'avant et il n'y avait pas de place pour se garer. En parlant de construction, quand je suis allé à l'intérieur il y avait environ 4 gars au bar parler de la construction et de spéculer sur ce qui était le travail qui a été fait et combien de temps cela allait prendre. Après les avoir écoutés pendant environ 10 minutes et la tuyauterie de temps en temps, nous avons décidé qu'ils étaient des entrepreneurs privés qui aiment probablement travailler à proximité de la plage, dans le temps froid et ils allons probablement travailler ici tout l'été déterrer Redondo Avenue et de mettre de nouveaux angles.

Reno Room 03 Reno Room

Maintenant, permettez-moi de revenir un peu et parler de mon approche. J'ai eu mon téléphone et cet endroit a été ici longtemps, donc il y avait beaucoup de panneaux de signalisation frais à l'extérieur pour prendre des photos de. Lorsque vous entrez dans la salle de Reno, le bar est sur la gauche et il ya 4 cabines à la gauche ainsi ce qui peut probablement accueillir environ 4 personnes chacune. Les salles de bains sont à droite et que vous vous déplacez à l'arrière du bar, vous trouverez deux tables de billard qui, j'en suis sûr reçois beaucoup d'action. Il est une enseigne au néon fraîche qui lit la célèbre Reno chambre.

Il est également un joint taco appelé Cocorenos connectés au bar à côté des tables de billard qui a parfaitement fonctionné parce que je mourais de faim. Pour le déjeuner, j'ai attrapé deux tacos de boeuf et ils étaient de bonne taille et surtout la venue dans un 3 minutes. C'était plutôt cool la façon dont ils préparent la nourriture juste en face de vous sous forme de buffet et cet endroit est d'un autre examen pour un autre jour.

Pour ma sélection de cocktail Je suis allé avec un soda vodka. Je sais pas un cocktail très impressionnant, mais un cocktail tout de même. Je avalé mes tacos et ma boisson en peu de temps et s'est dirigé vers l'endroit suivant. Comme je partais, j'ai remarqué qu'ils avaient un tableau avec des boissons spéciales et la façon dont ils avaient le bloody mary sur il avait l'air assez bon. Je pense que c'est ce que je vais devoir quand je suis dans la région la prochaine fois.


Écrit par Louie Baur

Smokehouse Bar-B-Que Lucille

Smokehouse Bar-B-Que Lucille vient d'ouvrir au coin de la PCH et 2e rue il ya quelques semaines alors j'ai attrapé Abigail et l'ont emmenée là-bas pour la nuit ce jour. Le parking était plein soit nous étions en mesure de marquer un point à l'avant. Quand nous sommes entrés, il y avait quelques personnes en ligne, mais nous avons été et assis très rapidement. Ma conjecture est que Lucille a été va à plein régime depuis le jour où ils ont ouvert et bon pour eux!

Après je me suis assis Abigail bas, j'ai cassé mon Dji Phantom et fait la vidéo suivante ci-dessous. J'ai été voler cette chose autour depuis quelques mois maintenant et ça m'est apparu que c'était la première fois que je l'ai pris sur PCH. J'ai eu quelques images décent à l'extérieur et maintenant j'ai vraiment eu un appétit de sorte qu'il était temps pour moi d'aller à l'intérieur.

Nous avons commencé les choses avec un couple de cocktails. Je suis allé avec la limonade concombre qui est une boisson à base de vodka qui a limonade, menthe et de tranches de concombre. Il est l'un de ceux parfait pour une journée type de boissons chaudes. Abigail est allé avec la épicé Berry Rita qui est l'un de leurs Margaritas savoureux. Lucille a un bar complet et une carte de cocktails, donc je suis sûr que vous trouverez quelque chose que vous aimez si vous êtes d'humeur pour un cocktail.

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Pour commencer, nous avons commandé le Southern Fried cornichons à l'aneth et le gombo frit du Sud. Nous sommes allés avec une demi-commande sur deux d'entre eux parce que nous avions plein repas juste derrière les partants. Les cornichons sont venus dans une sauce créole de moutarde et vinaigrette ranch. J'étais partielle à la sauce à la moutarde de mon auto. L'apéritif que j'ai vraiment aimé, c'est le gombo frit. Ce n'est pas un plat que j'ai très souvent et il était la bombe. Ce sont de petits ronds frits morceaux et se refroidissant plus vite que les cornichons fait. (Je suis tout au sujet de l'efficacité :) Ils ont également venu avec une sauce à la moutarde créole et vinaigrette ranch et de nouveau la sauce à la moutarde était ma sauce de préférence pour ces petits gars. Ils étaient très savoureux et nous avons terminé tous. Je vais avoir besoin de trouver plus de place que servir la cause gombo ce n'est pas une chose normale Californie ou si elle est, il me semble toujours manquer.

Pour le plat principal, j'ai eu mariné surlonge Steak Lucille. Je l'ai commandé medium rare et il fondu dans ma bouche. Abigail a pris une pause dans les nervures sur son assiette et est venu et a attrapé un peu de la mienne. Boy savent-ils comment faire cuire un bon steak! Il est également venu avec des légumes et des pommes de terre en purée, mais j'ai frappé les entrées un peu difficile et j'ai eu quelques restes.

Abigail est allé avec les côtes levées. Elle a aussi avec les pommes de terre à l'ail en purée que sa sélection pour un plat de côté et je n'ai pas entendu beaucoup de son, sauf les sons de la bonne chère. J'ai attrapé quelques-uns des côtes et ils étaient délicieux. Je dois admettre que je ne suis pas beaucoup d'une sorte de nervure d'un gars qui est pourquoi j'ai commandé le steak. Je ne sais pas beaucoup de choses sur les côtes si tout ce que je peux vous dire, c'est que la sauce était la bombe et ils était bon.

Justin était notre serveur et il a gardé bouger les choses pour nous. Il n'y a jamais un décalage dans le temps où j'étais assis là à penser sur le sort de mon serveur. Le directeur Doug Dickson est venu et a vérifié sur nous aussi. Le service clientèle est clairement une priorité ici surtout quand il est occupé. Justin m'a dit que les serveurs fonctionnent comme une équipe et des personnes différentes seront sortir et apporter de la nourriture et un contrôle sur les recharges de boissons, et c'est exactement ce qui s'est passé. C'est une super expérience!


Écrit par Louie Baur

Le Grenier à Broadway

Aujourd'hui je me suis dirigé vers le bas pour The Attic sur Broadway à vérifier. Mon ami m'a dit à ce sujet une semaine auparavant et a dit que c'était un coup d'oeil. Je me suis dirigé vers le bas à environ 13 heures ou plus et je venais de manger le déjeuner si ce voyage était seulement à vérifier quelques boissons. Je sais maintenant que je dois retourner pour le petit déjeuner et pour un de leur génial bloody mary de mais nous parlerons de cela plus tard.

J'étais sur ma Harley et je me sers que de plus en plus quand je suis en voyage autour de Long Beach. Le stationnement est généralement difficile, mais ils sont indulgents sur véhicules à deux roues et de fournir des points gratuits aléatoires là et là. Je ne pense pas qu'ils avaient Electra Glide en tête, mais sa reste une moto. Je me suis arrêté devant le Grenier à Broadway et a reçu une place juste en face qui était génial.

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Poire Martini

Ce qui rend le Grenier à Broadway différent, c'est que c'est une vieille maison qui a été transformée en restaurant. Je pense qu'il est l'artisan de la maison d'une vieille 1920. Quoi qu'il en soit, il ya deux grandes chambres à l'intérieur duquel, je pense, étaient comme le salon et la salle à manger et il a un bon espace de taille à l'avant qui a été converti aux tables avec parasols qui en fait un endroit idéal en plein air. Vous pouvez juste dire que cet endroit se inondé le week-end. Les bons restaurants qui font de la bonne nourriture font habituellement.

J'ai été reçu par l'hôtesse et je lui ai dit que je voulais à la tête de la barre et essayer un cocktail. Elle m'a dit que il ya un bar, mais pas celui que je pouvais m'asseoir à mais elle serais plus qu'heureux de me s'asseoir sur le grand patio à l'extérieur ou à l'intérieur d'une table qui était de deux chambres de bonne taille. Je scoped il un peu et c'était une sorte de chaude journée alors j'ai opté pour l'option intérieure.

J'étais assis et peu de temps après, Karen venu et m'a dit qu'elle allait prendre soin de moi. Je lui ai expliqué que j'avais déjà le déjeuner et que j'étais juste là pour essayer quelques boissons. J'ai demandé à ce que le cas spécial, et elle a dit qu'ils avaient $ 3 Mimosas et une partie de la Martini sur le menu 5 où seulement $. Parfait! J'ai commencé avec un mimosa et c'était parfait. J'aime boire ceux qui par une chaude journée.

Suivant l'ordre du jour était d'essayer la poire Martini. Il a poire vodka, sirop simple, champagne et menthe et c'était délicieux. Je n'ai jamais eu de poire vodka avant de sorte que c'était un régal et j'ai toujours aimé les boissons qui ont menthe en eux. Encore une fois parfait pour une chaude journée d'été.

Alors que je terminais mon Martini, j'ai entendu Steve Massis qui est le fondateur de parler à un autre blogueur assis à la table à côté de moi. J'ai pensé que je voudrais profiter de l'occasion pour me présenter et pour obtenir son email Addy pour que je puisse lui montrer l'écriture et les photos quand j'ai été fait. Steve était un gars très cool et il a, comme moi, est aussi chauve et je m'entends avec tous les mecs chauves. Il doit y avoir un manque de chose de cheveux lol.

Quoi qu'il en soit les boissons où génial et j'ai hâte de revenir et d'essayer un de leurs Bloody Mary et leur mac n fromage.


Écrit par Louie Baur

Chianina Steakhouse

Nous sommes allés à la Chianina Steakhouse pour un cocktail. Je n'ai jamais été ici avant et mon ami Erik m'a dit que je devrais vérifier. Je l'ai rencontré plus tôt dans la semaine à un autre bar à Long Beach appelé La salle d'exposition. Alors parking était un peu un problème si vous ne voulez pas aller sur la route de voiturier mais une fois que je suis là et discuté avec quelques personnes, j'ai découvert que dans la rue est votre meilleur pari. Ce serait si vous venez de dire PCH et 2ème rue à Belmont Shores.

Chianina Steakhouse 03 Chianina Steakhouse

J'ai été accueilli par Alejandro et il était vraiment cool. Comme je me promenais à la barre pour prendre un siège, je suis tombé sur Erik. Le monde est petit. Je l'ai rencontré trois jours plus tôt. Il m'a présenté à Brad qui mélangeait les cocktails et je me suis installé sur le céleri Vrille qui était la vitesse parfaite pour moi à l'époque. Il y avait beaucoup de poivre sur la vitre qui mélange bien avec le goût de céleri à l'intérieur. Il était beau et fort juste la façon dont je l'aime.

J'ai attrapé mon verre et commencé à parler à Erik et Brad sur les cocktails à Angels générales et l'envie qui est la société qui travaille pour Erik. Ils ont fait une nouvelle boisson à base Anges Envy et passés autour de quelques personnes pour essayer et qui n'était pas de mal non plus.

Malheureusement, je n'étais pas en mesure de saisir toute la nourriture cette fois-ci je l'ai fait l'un et l'exécution chose avec cette boisson. J'espère y retourner bientôt parce que le menu de nourriture était tueur!


Écrit par Louie Baur