Big Bite Bacon Fest

Jeg har aldrig været til en bacon fest før, og jeg må sige, jeg var temmelig ophidset. Jeg gik med indstillingen VIP, og jeg er glad for, at jeg gik denne rute. Vip billet tilladt du indtaste kl 11, som gav dig en time med andre Vip'ers før generalforsamlingen Adgangskort folk kom ind på 12:00.

Jeg summede igennem og forsøgte en masse forskellige ting, og når sluserne hvor åbnet kl 12:00 stedet fik virkelig optaget. Med en mave fuld af bacon, jeg begyndte at strejfe rundt og tage en masse billeder og nyde nogle craft øl. De opdele denne begivenhed i to begivenheder, og begge af dem blev solgt ud. De havde en frokost-session fra 12:00 til 14:30 og en middag session fra 16:00 til 19:30.

Her er nogle af de retter, der stod ud for mig:

B'B'B 'Bacon burgere fra Slaters 50-50: Jeg har været til Slaters et par gange, og jeg har været imponeret begge gange. Dette var ingen undtagelse. De gjorde store 50/50 burgere og skær dem i kvarte. De var meget påfyldning vs nogle af de andre ting, som jeg stikprøven. Æg og bacon på en burger, det ikke få nogen bedre end det!

Svinekød chicharon i bacon fedt: Dette var en fantastisk skålen og denne booth var smed fra få gå. De kogte deres retter langs siden af ​​standen, så du kan tjekke det ud, som du stod i linje, som var en nice touch. En masse af leverandører valgte at tilberede bag deres boder.

BLT Cup fra Beachwood Brygning: Denne ene var temmelig interessant. De tog regelmæssig salat og sætte det på toppen af ​​tomatoe jello og bacon jello. Når du blandede det hele op var det den perfekte BLT blanding.

Chokolade Overdækket Bacon fra Meat Inc: Kød Inc havde 3 forskellige retter, men jeg tror, ​​jeg kunne af ønsket denne et bedst. Chokoladen blev kogt i bacon fedt som mættet det pænt. Jeg havde ikke forventet at kunne lide det så meget, som jeg gjorde.

Maple Bacon Dirty Is: Det blev serveret på Whole Food booth og var slags ligesom en dessert. Dette var en af ​​de sidste ting, jeg forsøgte, og det var god måde at afslutte en dag af bacon stikprøver.

Vermont Bacon Maple Barer: Disse blev ahorn søjler toppede med bacon. Det var en dejlig blanding, og også faldt i afsnittet dessert.

Efter jeg blev færdig med min bacon prøvetagning jeg strejfede rundt Queen Mary lidt og faktisk tog 2. verdenskrig historie tour og derefter jeg så pigerne fra Las Vegas Sin har et scrimmage mod Los Angeles Temptation, og det var temmelig sjovt at se. Det var ud på græsset område lige i midten af ​​det og en masse mennesker, herunder jeg selv har aldrig set dem spille, og det var temmelig sjovt.


Skrevet af Louie Baur

L'Opera Ristorante

L'Opera Ristorante er ikke dit gennemsnitlige italiensk restaurant! Dette er det sted, du ønsker at gå, når du ønsker at forlade en morder, langvarig indtryk på nogen. I aften jeg bragte Abigail her, og jeg ramte det ud af parken. Vi gik med den fulde oplevelse, som omfattede nogle håndværk cocktails, forretter, salat, vigtigste kursus, sekundær kursus, dessert og dessert vin. Det var fantastiske!

Så først kan tale om biroller, fordi de var forbløffende. Tina var manager i aften, og hun kontrolleres på os og sørget for alt var A-OK. Andrew var vores server, og når vi fik os ind i en knivspids han kom igennem med et væld af fantastiske forslag, og han nailed det på dem alle og endelig havde vi Alex bag baren gør nogle lækre Long Beach cocktails.
LOpera Ristorante 04 e1406055371830 LOpera Ristorante
Apropos cocktails, vi havde hver to vodka baserede drikke. Jeg havde Vespasian og Abigail havde Augustus.

Augustus: Bøjle 1 Fraser River Rasberry (Organic Rasberry Infused Vodka), stænk af Triple Sec, fersk limonade, et strejf af bitter og Club Soda. Dette var en meget forfriskende drink og Abigail suget ned et par af dem og sagde det var den bedste drik, hun havde i lang tid.

Vespasian Maritini: Belvedere Pink grapefrugt, Campari, St. Germain hyldeblomst Hvidvin, appelsinsaft og en tvangsindløsning af frisk lime. Dette var den perfekte drik. Når jeg bestiller grapefrugt drikkevarer jeg altid løbe risikoen for at det smager lidt for tærte. Det var ikke tilfældet her. Store blanding, gik ned glat og var stærk.

Efter vi fik cocktails går, Andrew bragt os ud af en runde brød og en italiensk urt dypning olie. Vi gik videre og fik Crudo for en forretter.

Crudo: Pan Seared Sterling Sølv Filet Mignon Dækket med Cannellini bønner, rødløg, sorte trøffel skræller, arugala, Parmigiano ost & en balsamic reduktion. Der hvor 4 portioner, og kødet var perfekt udført. De var lidt svært at få fat i, så du er nødt til at overføre dem til din plade med en ske. Det var ligesom spise awesome lidt kød og bønner sandwich. Vi hver havde to af disse.

Vi var nu klar til endnu en runde af cocktails og omkring dette tidspunkt, Andrew spurgte, om jeg ville have en salat. Jeg gik videre og fik et halvt Cæsar salat. Det havde frisk parmesanost og en meget cremet Cæsar dressing, der er foretaget internt af kokken. Det var toppede med en ansjos, som jeg spiste først. Yummy! Et rart og salt første bid.

Ok nu var det tid til at komme ned til den vigtigste kursus del af dagen. Jeg gik med Cappelli Lombardi og Abigail havde Ravioli Al Tartufo. Da retterne var brough tout, Andrew foreslog, at vi bo væk fra parmigian ost og give retterne et skud af sig selv. Selvfølgelig parmigian var en mulighed, og jeg plejer at sætte det på alt, men denne gang gik vi med forslaget, og vi rørte ikke de retter, som endte med at blive et godt valg.
LOpera Ristorante 15 LOpera Ristorante
Cappelli Lombardi: Hjemmelavet ravioli proppet med rødvin Braiseret Short ribben oksekød, ricotta & Parmigiano, sauterede i en Gorgonzola fløde sauce. Denne skålen blev anbefalet til mig af Andrew og da han sagde kort ribben proppet ind ravioli jeg vidste, at det ville være en vinder. Det var meget velsmagende og jeg sandsynligvis kunne have spist to plader, men jeg fast med en. Den korte ribbede gemt inde ravioli var fantastisk. Gorgonzola fløde sauce toppede den for mig. Jeg vil varmt anbefale dig at tage et kig på denne parabol, da det er fantastisk!

Ravioli Al Tartufo: Hjemmelavet Red Chile ravioli proppet med sorte trøfler, vilde svampe & Robiola Ost, færdig med et brunt smør Sage Sauce. Trøfler var ikke overvældende på alle på denne skål og det fungerede godt. En af de ting, der hænger ud for mig var brugen af ​​salvie. Det var crispy og smeltede i din mund, når du har taget en bid af det. Vi var bekymrede det måske have været for meget og kunne have overmandet skålen, men det var ikke tilfældet på alle! Det var en fremragende kombination.

Når vi er færdige vores Hovedretter, Andrew bragt ud 4 stykker Cappellacci Di Zucca, som er Hjemmelavet pasta Fyldt med butternut squash og ricotta, serveret over Spicy Marinara Sauce, Færdig med shaved parmesanost & et brunt smør Sage Sauce (denne skål indeholder små spor pinjekerner og valnødder). Det var en pæn måde at overføre mellem middag måltid og menuen ørkenen. Butternut squash var sød og marinara sauce var krydret og kombinationen af ​​de to var perfekt. Igen på denne menu vismanden virkelig kom i spil, fordi den blev serveret på toppen ligesom Ravioli Al Tartufo.

Nu var det tid til ørken. Jeg gik til Tiramisu og Abigail havde Sacchetto Di Cioccolata. Begge desserter havde en dejlig frisk vanillecreme, der var virkelig lys og rig, men ikke overvældende sød. Vanillecreme og flødeskum er begge foretaget internt af kokken, og du kan helt sikkert fortælle forskellen i kvalitet.

Tiramisu: Mascarpone ost Whipped med Rum, klemt inde mellem Lag af Ladyfingers Soaked in Espresso, serveret med Mocha Sauce & creme anglaise. Tiramisu er en fremragende italiensk dessert. Det havde en nice expresso smag til det og sandkage var svampet i modsætning til den soggy rod du er vant til at få. Den blev serveret med en generøs mængde af creme, hjemmelavet flødeskum og brombær.

Sacchetto Di Cioccolata: en mørk chokolade Sack Sække med en købmand på Chilled zabaione & frisk frugt. Ideen med denne parabol er at bryde op chocholate og bland det med den friske frugt. Chokoladen var mørk og rig, og det skete med det samme vanillecreme som tiramisu samt frisk frugt. Andrew gav os instruktioner om, hvordan at spise det, så vi kunne få den fulde oplevelse. Abigail og jeg følte næsten dårlig spise denne dessert, fordi det var så smukt gjort.

Nu da vi har dækket af grundlaget for det vigtigste aspekt af enhver restaurant, maden, kan vi gå ind i nogle andre smarte ting, vi har bemærket omkring restauranten. Når du går ind på toilettet, der er en optagelse spiller, der giver dig italienske lektioner. Baren er fuldt udstyret, og de har over 500 vine på vinkort foruden et væld af forskellige cocktails. Kokken gør sit eget dessert saucer og flødeskum friske hverdag. For at holde det pænt og frisk, vil hun lave nye partier af det hele natten, så hver dessert du støder på, er helt i top. Restauranten selv plejede at være den italienske centralbank. For at opsummere det hele op, komme her, hvis du ønsker at imponere!


Skrevet af Louie Baur

Gaucho Grill

The Gaucho Grill er en argentinsk restaurant beliggende i Downtown Long Beach. Dette var mit første besøg her, og jeg havde en stor tid, haft nogle store håndværk cocktails og spiste nogle fantastiske fødevarer.

Jeg kom til Gaucho Grill på Pine Avenue på en lørdag kl 05:00 med min kone. Vi havde en reservation til 5:00, og vi sad straks. For at starte ting ud, gik vi med Champagne Mojito og Peach Martini. Senere fulgte jeg Pear Martini med den gamle Rabarber. Jeg har haft fokus på Long Beach Cocktails en masse som for sent, og dette er et område, som jeg kan lide at udforske, når jeg går til en ny restaurant eller bar for første gang. Abigail synes temmelig altid dykke ned i Mojito afdeling og hun elskede sin drink. Her er de tre håndværk cocktails, som vi har forsøgt.

Champagne Mojito: Bacardi, Chandon Brut, mynteblade, lime, Club Soda og hus tredobbelt sirup. Denne variation af mojito var rart. Jeg har ikke blandet champagne og rom før, og jeg kunne sagtens drikke disse ting hele dagen lang

Peach Martini: Grey Goose, fersken og et stænk af appelsin juice. Dette blev serveret i en martini glas og havde et udsnit af pære i det, der var gennemvædet med sprut og meget velsmagende. Dette var en meget glat drink og en god måde at få tingene i gang.

Gamle Rabarber: Angels Envy, Simple Sirup og Rabarber Bitters. Denne drik havde naturligvis en smule mere spark i det end mojito eller martini. Det havde en meget glat eftersmag selv. Lidt ligesom at af kokos eller vanilje. Det må have været den rabarber, fordi jeg er ny til det. Gamle Rabarber er en Angels Envy baseret drik. Jeg havde lige mødt Erik fra Angel misundelse på udstillingen værelse et par uger tidligere, så jeg har gjort en indsats for at støtte hans varemærke, og jeg kan også godt lide smagen af ​​bourbon. Begge mine cocktails, hvor lækkert!
Gaucho Grill 14 Gaucho Grill

Efter cocktails hvor bestilte vi fik nogle velsmagende brød og en appetitvækker. Brød og dypning sauce til brødet var forbløffende, og hvis du ikke er forsigtig kan du nemt gå gennem et par kurve af denne ting. Den dypning sauce havde olie, eddike, citronsaft, hvidløg og knust peber.

Vi afgjort på Morcilla argentinske som er en grillet argentinsk sort pølse, der kommer i en sort stegepande med nogle hakkede tomater og koriander. Jeg har aldrig haft en pølse som dette før. Det bogstaveligt smeltet i min mund. Det var godt at blande det med tomater og jeg wolfed det ned i omkring et minut. Den

Til middag gik jeg med Mahi Mahi på Grill. Den leveres med to stykker af Mahi Mahi toppede med Arrabiata sauce og den blev serveret med kartoffelmos og 3 stykker af grillet zucchini. Jeg har ikke haft fisk i et stykke tid, og det var en dejlig forandring for mig. Jeg kunne godt lide, hvordan Arrabiata sauce komplimenteret fisk og for mig var det en god blanding. Abigail fik steak salat, og det kom i en kølig skål, der havde form af en 45 graders hældning til det, og indeni var lækre stykker af nederdel steak, zucchini, oliven, tomater, grønne og fetaost. Jeg havde et par stykker af salat og det var velsmagende. Jeg tror, ​​næste gang jeg vil sandsynligvis prøve en af ​​deres bøf retter.

Her er et par bemærkninger om parkering situationen for Gaucho Grill. Der er et parkeringshus mellem 4th Street og 3rd Street, der er gratis i 2 timer. Det er et fantastisk sted at parkere, hvis du søger for at komme downtown for et par timer og ikke betale for at parkere. Hvis du ikke har noget imod at betale $ 5, kan du trække ind i partiet off af Broadway og som er tilsluttet direkte til Gaucho Grill. Det ville være fedt, hvis de havde en slags validering ting for dette parti lol.

Restauranten selv er placeret lige på Pine Avenue i downtown Long Beach. Det har en temmelig god størrelse patio uden der sidder omkring 30 mennesker eller deromkring. Som du gå inde, der er en bar til venstre og mod bagsiden, og så er der boder til højre. Hvis du fortsætter med at gå hele vejen igennem, du ramte toiletter og parkering garagen, som jeg nævnte tidligere. Jeg elskede dekorationer indeni. Muren vi sad på havde et stort spejl på det, og der var pladser i koskind på spejlet i ligesom et skakternet mønster. Til top det off der var lilla lys løber langs toppen af ​​standen, som var en nice touch. Apropos kabiner, vores var sort, men lige ved siden af ​​os, der var en helt hvid booth, der sad tre personer. Det var cool, hvordan de slidsede at i designet. Der var omkring 5 lysekroner i indersiden, der kiggede nice og linjen var sandsynligvis min favorit. Det havde mursten op øverst og 7 halve tønder kommer ud af væggen. Der er en vinreol, der går fra gulv til loft over af hvor ledere område er, som også var en nice touch. Jeg kunne faktisk gå på og med de forskellige detaljer om layoutet, fordi jeg virkelig kunne lide det.

I slutningen af ​​kødmelet greb jeg et kort fra manager Gonzalo Miorin og jeg fortalte ham, at jeg nød grundigt hans restaurant og den erfaring, som jeg havde der. Jeg kommer tilbage!


Skrevet af Louie Baur

Reno Room

Jeg kom over til at tjekke Reno rum for første gang i dag, og jeg tog min egen rådgivning og ride Harley hernede. God ting jeg gjorde, fordi der var et ton af konstruktionen foregår ud foran og der var ingen plads til park. Apropos konstruktion, når jeg gik inde var der omkring 4 fyre i baren taler om byggeri og spekulere på, hvad jobbet var, der gjorde det, og hvor lang tid det ville tage. Efter at have lyttet til dem i ca 10 minutter og rør i fra tid til anden, besluttede vi, at de var private entreprenører, der sandsynligvis elsker at arbejde tæt på stranden i det kølige vejr, og de er sandsynligvis kommer til at arbejde her hele sommeren grave op Redondo Avenue og sætte i nye hjørner.

Reno Room 03 Reno Room

Lad mig nu sikkerhedskopiere lidt op og tale om min tilgang. Jeg havde min telefon ud, og dette sted har været her i lang tid, så der var masser af kølig skiltning på ydersiden til at tage billeder af. Når du indtaster Reno værelset, baren er slukket til venstre og der er 4 kabiner til venstre såvel som sandsynligvis kan rumme omkring 4 personer hver. Badeværelserne er til højre og som du flytter til bagsiden af ​​baren vil du finde to poolborde, som jeg sikkert få en masse handling. Der er en cool neon tegn, som læser den verdensberømte Reno-værelse.

Der er også en taco fælles kaldet Cocorenos tilsluttet til baren ved siden af ​​poolborde som arbejdede ud perfekt, fordi jeg sultende. Til frokost tog jeg to oksekød tacos og de var af god størrelse og endnu vigtigere den kom ud i ligesom 3 minutter. Det var lidt cool, hvordan de tilberede fødevarer ret i foran du buffet stil og dette sted er en anden anmeldelse af en anden dag.

For min cocktail valg gik jeg med en vodka sodavand. Jeg kender ikke en meget imponerende cocktail, men en cocktail alligevel. Jeg nedskudte mine tacos og min drink i kort rækkefølge og ledes ud til det næste sted. Som jeg forlod bemærkede jeg, at de havde en tavle med drink specials og de måde de havde bloody mary om der set temmelig godt. Jeg tror, ​​det er, hvad jeg vil have, når jeg er nede i området næste gang rundt.


Skrevet af Louie Baur

Lucille Pølserne Bar-B-Que

Lucille Pølserne Bar-B-Que netop åbnet på hjørnet af PCH og 2. gade et par uger siden så jeg greb Abigail og tog hende dernede for dato nat. Parkeringspladsen var fuld være vi var i stand til at score en plet foran. Når vi gik i, var der et par mennesker i linje, men vi blev større og siddende meget hurtigt. Mit gæt er, at Lucille har stået fuld gas siden den dag de åbnede og godt for dem!

Efter jeg satte Abigail ned, jeg busted min Dji Phantom og fremsatte følgende videoen nedenfor. Jeg har fløjet denne ting rundt i et par måneder nu, og det bare opstod for mig, at det var første gang jeg tog det over PCH. Jeg fik nogle ordentlige optagelser udenfor, og nu havde jeg virkelig en appetit, så det var tid for mig at gå indenfor.

Vi startede ting med et par cocktails. Jeg gik med agurk limonade, som er en vodka baseret drik, der har saftevand, mynte og agurkeskiver. Det er en af ​​de perfekt til en varm dag slags drikkevarer. Abigail gik med Spiced Berry Rita som er en af ​​deres velsmagende Margaritas. Lucille har en fuld bar og en cocktail menu, så jeg er sikker på du vil finde noget du gerne, hvis du er i humør til en cocktail.

Lucilles Smokehouse Bar B Que 14 e1405520767296 Lucilles Smokehouse Bar B Que
Vi bestilte begyndelsen Southern Fried dild pickles og Southern Fried Okra. Vi gik med en halv rækkefølgen på dem begge, fordi vi havde fuld måltider lige bag startere. Pickles kom i en kreolsk sennep dypning sauce og ranch dressing. Jeg var delvis til sennep dypning sauce min self. Forretter, som jeg virkelig kunne lide var Fried Okra. Dette er ikke en skål jeg har meget ofte, og det var bomben. De er lidt runde stegte bidder, og de køles ned hurtigere end pickles gjorde. (Jeg alt om effektivitet :) De kom også med en kreolsk sennep sauce og ranch dressing og igen sennep sauce var min sauce præference for disse små fyre. De var meget velsmagende og vi færdige dem alle. Jeg får brug for at finde mere plads, der tjener okra årsag er det ikke en normal Californien ting eller hvis det er, jeg altid synes at gå glip af det.

For de vigtigste kursus havde jeg Lucilles marineret oksefilet. Jeg bestilte det medium sjældne og det smeltede i min mund. Abigail tog en pause fra ribbenene på hendes plade og kom over og greb en smule af mine. Dreng gør de ved, hvordan man kokken en god bøf! Det kom også med grøntsager og kartoffelmos, men jeg ramte appetitvækkere lidt hårdt, og jeg havde nogle tilovers.

Abigail gik med baby tilbage ribben. Hun gik også med hvidløg kartoffelmos som hendes valg for en side skålen, og jeg hører ikke en hel masse ud af hende uden lyden af ​​god mad. Jeg greb et par af ribbenene, og de var lækre. Jeg må indrømme, at jeg er ikke meget af et ribben slags en fyr, som er grunden til, jeg bestilte bøf. Jeg kender ikke en hel masse om ribbenene så jeg kan fortælle dig er, at sauce var bomben, og de smagte fantastisk.

Justin var vores server, og han holdt tingene for os. Der var aldrig et hul i tiden, hvor jeg sad der tænker tilholdssted af min server. Manager Doug Dickson kom over og kontrolleres på os så godt. Kundeservice er tydeligvis en prioritet her, især når det er optaget. Justin fortalte mig, at serverne arbejder som et team og forskellige mennesker vil komme ud og bringe mad og kontrol på drikke opfyldninger og det er præcis hvad der skete. Hvad en stor oplevelse!


Skrevet af Louie Baur

The Attic på Broadway

I dag har jeg ledes ned til The Attic på Broadway at tjekke det ud. Min ven fortalte mig om det en uge eller så siden og sagde, at det var værd at se. Jeg ledes ned på omkring 01:00 eller deromkring, og jeg havde lige spist frokost, så denne tur var kun til at tjekke et par drinks. Jeg ved nu, at jeg er nødt til at hovedet tilbage til morgenmad og for en af ​​deres awesome bloody mary, men vi vil tale om det senere.

Jeg var på min Harley og jeg bruger dette mere og mere, når jeg rejser rundt i Long Beach. Parkering er normalt ru, men de er mildere på to hjulkøretøjer og give tilfældige gratis pletter der og der. Jeg tror ikke, de havde Electra Glidere i tankerne, men dens stadig en motorcykel. Jeg trak op foran Attic på Broadway og scorede en plet lige foran, som var awesome.

The Attic on Broadway 12 e1405087718788 The Attic on Broadway

Pære Martini

Hvad gør Attic på Broadway anderledes er, at det er et gammelt hus, der blev omdannet til en restaurant. Jeg tror, ​​det er en gammel 1920-håndværker hjem. Anyway, er der to større værelser indeni, som jeg mener var ligesom stue og spisestue og det har en god størrelse plads ud foran, der blev konverteret til tabeller med paraplyer, som gør det en stor udendørs stedet. Du kan bare fortælle, at dette sted får oversvømmet i weekenden. Gode ​​restauranter, der gør god mad normalt gør.

Jeg blev større ved værtinde og jeg fortalte hende, at jeg ønskede at gå i baren og prøv en cocktails. Hun fortalte mig, at der er en bar, men ikke en, som jeg kunne sidde på, men hun ville være mere end glade for at sæde mig på den store terrasse udenfor eller på en tabel inde som var to god størrelse værelser. Jeg virkefelt det ud en smule, og det var lidt af en varm dag, så jeg har valgt den indendørs indstilling.

Jeg var sad og kort efter, Karen kom op og fortalte mig, at hun ville tage sig af mig. Jeg forklarede, at jeg allerede havde frokost og at jeg var der bare for at prøve et par drinks. Jeg spurgte, hvad det særlige hvor og hun sagde, de havde $ 3 Mimosas og nogle af de Martini er på menuen, hvor kun 5 dollar. Perfekt! Jeg startede med en mimosa, og det var perfekt. Jeg elsker at drikke dem på en varm dag.

Næste punkt på dagsordenen var at forsøge Pear Martini. Det har pære vodka, simpel sirup, champagne og mynte, og det var delicous. Jeg har aldrig haft pære vodka før, så det var en behandler og jeg altid gerne drikkevarer, der har mynte i dem. Igen perfekt til en varm sommerdag.

Mens jeg var efterbehandling op min Martini, jeg overhørte Steve Massis som er grundlægger taler til en anden blogger sidder ved bordet lige ved siden af ​​mig. Jeg regnede jeg ville benytte lejligheden til at præsentere mig selv og til at få sin e-mail addy, så jeg kunne vise ham skrive op og billeder, da jeg var færdig. Steve var en meget cool fyr, og han, ligesom mig, er også skaldet og jeg får sammen med alle skaldede dudes. Det skal være en mangel på hår ting lol.

Alligevel drikkevarer hvor awesome og jeg ser frem til at vende tilbage og forsøger en af ​​deres bloody marys og deres mac n ost.


Skrevet af Louie Baur

Chianina Steakhouse

Gik til Chianina Steakhouse for en cocktail. Jeg har aldrig været her før, og min ven Erik fortalte mig, at jeg skulle tjekke det ud. Jeg mødte ham tidligere på ugen på en anden bar i Long Beach kaldet Udstillingen værelse. Så parkering var lidt af et problem, hvis du ikke ønsker at gå betjent ruten, men når jeg fik der og snakkede med nogle få mennesker, fandt jeg ud af, at på tværs af gaden er din bedste satsning. Det ville være, hvis du kommer fra siger PCH og 2. gade i Belmont kyster.

Chianina Steakhouse 03 Chianina Steakhouse

Jeg blev mødt af Alejandro, og han var virkelig cool. Da jeg gik op til baren for at få fat i et sæde, jeg løb ind i Erik. Lille verden. Jeg mødte ham kun tre dage tidligere. Han introducerede mig til Brad som var blande op cocktails og jeg afgjort på Selleri Gimlet som var den perfekte hastighed for mig på det tidspunkt. Der var en masse af peber på glas, som blandes godt med selleri smag indeni. Det var nice og stærk bare den måde jeg kan lide det.

Så jeg greb min drink og begyndte at tale med Erik og Brad om cocktails i almindelighed og Angels Envy, som er det selskab, Erik arbejder for. De gjorde en ny Angels Envy baserede drikke og bestået det rundt i et par folk til at prøve, og det var ikke til lurvede enten.

Desværre var jeg ikke i stand til at få fat i noget mad denne gang, så jeg gjorde det ene og køre ting med denne drik. Jeg håber, at gå tilbage snart, fordi menuen fødevarer kiggede killer!


Skrevet af Louie Baur

Den Stache Bar

Jeg besluttede at endelig komme ned og prøve Stache på en søndag nat ved om 7:30. Jeg vikles en plet ud foran og jeg var slags i den røde en lille smule, men jeg klarede det ikke noget problem. Parkering er lidt af et problem her, fordi det er lige midt i 4th Street, så hvis du har en motorcykel (som jeg gør) dens sandsynligvis bedst at køre det som parkering ikke være så meget af et problem.

Den Stache ligner ikke et meget dekorativ håndværk cocktail slags et sted, som du nærmer dig det udefra. Faktisk når du gå inde i det ikke rigtig ud som at enten men det er den måde, jeg kan lide mine barer. Da jeg kom i jukeboksen spillede "En hest uden navn" af Amerika og folk var højt og slags grove. Elske det!

Der er en pool tabel i ryggen, som er en slags, hvor jeg sad, da jeg bellied op til linjen, og der var omkring 6 personer tilbage, der spiller doubler og have en god tid. Der var plads til at skyde puljen uden jabbing folk sidder i baren, så der er lidt af en bonus.

Jeg bestilte Næse naboen, som har prøve økologisk vanille vodka, limesaft, simpel sirup og frisk mynte. Jeg er temmelig meget en noob når det kommer til håndværk cocktails, så jeg altid gerne få tingene i gang med en Vodka baseret drink. Jeg kunne godt lide vodka og stumper af frisk mynte. Jeg tror, ​​mynte gjort temmelig drikken for mig.

Dette var mit første stop ud af tre og The Stache Bar har været på min liste over steder at tjekke ud, så jeg gjorde det ene og Kør ting. Tak for den store cocktail og se dig næste gang!

Skrevet af Louie Baur

Big Red Bus Craft Beer Tour

Jeg har ikke været på en organiseret øl tour før, og jeg fandt en online aftale om at sprut og cruise i Big Red Bus og jeg snuppede det op. Mødestedet er Auld Dubliner i Long Beach. Vi tog fart ved middagstid, men de vil have dig til at dukke op omkring 11:40, så vi kan bare gå videre ud derfra.
Jeg ankom omkring en time tidligt og jeg fangede enden af ​​Holland / Costa Rica spil, så det var slags cool. Jeg havde et par øl, busted dronen og fik nogle luftfotos skud og derefter James Dulac fra Big Red Bus dukkede op og begyndte at få tingene klar.
Det gik meget glat, og vi var på bussen og kører kl. Jeg ville sige, der var sandsynligvis 20 mennesker med os. Vi var i en gammel skolebus, der havde kølig bænk siddepladser, der lignede det kom ud af kirken eller noget. Meget behagelig!

James gav os en opdeling af, hvad vi kan forvente, når vi går ind i de to bryggerier på tour og derefter tilbød han os en øl, han havde i den kølige. Vi alle greb en øl og vi tog 710 motorvejen til 405 Freeway, fordi vi blev ledet til monkish bryggeri i Torrance.

Monkish var en tur, og det ligner ikke et bryggeri på alle udefra. Det var i en office park, så det følte jeg var at gøre en tur til læger kontor lol. Vi indgivet af bussen og ind i det forreste område, hvor vi udvekslede vores blå billetter til poletter og vi fortsatte med at smage 4 forskellige øl. Jeg gerne personligt 3 ud af de 4, som jeg træt, men det er hvad det handler om ret? Vi var på bryggeriet i cirka en time, og alle havde en god brummer. Dette er, hvad bussen del handler om!
Vi hoppet på bussen og derefter ledes til San Pedro Brewing Company. Vi blev større ved en fyr navn James Brown, som var meget cool og animerede og de videostikket os med en kylling taco buffet deal, som alle fik i temmelig tungt. Bryggeriet havde ikke en vinsmagning for os, så vi købte flyvningen af ​​øl på en rabatpris, som jeg belive var $ 8,50. Efter omkring en halv time eller deromkring, James tog os nedenunder og gav os en tur rundt i kælderen og forklarede dybest set, hvordan øllet er lavet. Efter turnéen, tog jeg min Dji Phantom og fik nogle optagelser af både forsiden af ​​bryggeriet og bussen.

Efter omkring en time her, ledes vi på tilbage til Auld Dubliner. Et par af os opholdt sig der og spillede Jenga og havde endnu et par øl, før vi skiltes måder. Generelt dette er en meget sjov tur og en fantastisk måde at tilbringe en lørdag eftermiddag. I am excited to see what other kinds of deals the Big Red Bus has to offer!

Skrevet af Louie Baur