مايكل بيتزا النزهة

لقد سمعت عن مطعم بيتزا مايكل عدة مرات الآن وأنا قررت اليوم لاسقاط هناك وذلك في محاولة ليقضوا اليوم الأحد. أنا واقفة عبر الشارع في 2 ساعة وموقف للسيارات مجانا لكنني لاحقا اكتشفت أن لديها مايكل أيضا الكثير متصلة المبنى والذي هو أيضا 2 ساعات مجانا مع التحقق من الصحة.

خطرت لي وكان في استقباله ليندساي. كانت لطيفة جدا وجدت لي مكانا جيدا للجلوس في الداخل. وبعد دقائق قليلة laterI كان في استقبال أليسون الذي كان خدمة بلدي لهذه الجولة. قلت لها أنني أريد أن تذوق بعض الأشياء وأنها بدأت الخروج مع بعض الاقتراحات كبيرة بالنسبة لي. بعد حوالي 10 دقائق، وبعد وصول الخرشوف، وجاء مدير كريس العامة حتى تحقق لي. تجاذبنا أطراف الحديث حول المطعم قليلا وسألته بعض الأسئلة حول بعض الطعام الذي هو دائما متعة.

حتى هنا هو ما أكلت:

الخرشوف وبورتا: الخرشوف طفل كونفيت مع بورتا من صنع البيت وزيت الزيتون البكر الممتاز. نجاح باهر ما مزيجا رائعا! لم يكن لدي هذه المكونات معا. كانت هناك 6 الخرشوف المحيطة الجبن بورتا. كنت انتزاع الخرشوف ثم وضعت بعض الجبن عليه وأسفل الفتحة. أنا جعلت عمل سريعة من هذه.
Michaels Pizzeria 09 300x300 Michaels Pizzeria Promenade
ضرب البيرة أزهار الكوسا مع صلصة البيستو ورذاذ العسل العضوي على الأعلى: براعم الاسكواش. ومحشوة الاسكواش والمقلية وحشو لديه بعض الفلفل الحلو والفلفل حريف أي لون ونكهة الإعلانات.
Michaels Pizzeria 11 300x300 Michaels Pizzeria Promenade

بروسسيوتو وMELONE صلاد: بارما HAME، الشمام، البلسم، وجرجير. هذه واحدة تبدو جيدة حقا لأن الجزء البطيخ بدا حقا مثيرة للاهتمام. حتى وصل الأمر مع الشمام والمن شرائح ثم فوق ذلك كان كمية صحية من بارما HAME والتي كانت تصدرت مع جرجير طازج. كان هناك حبة من البلسم حول الجانب
وهذا واحد أدلى به للتو ليصل إلى قائمتي السلطات المفضلة.
Michaels Pizzeria 10 300x300 Michaels Pizzeria Promenade

كاربونارا بيتزا: بروفولوني، من صنع البيت موزاريلا، بانسيتا، والهليون، واثنين من البيض. كان هذا لذيذ جدا وكان المرة الأولى أخذ عينات من البيتزا وجبة الإفطار. كان هناك اثنين من البيض في الوسط وعند يقتطع لهم، ويمزج في صفار مع جميع المكونات الأخرى. كنت الحصول على كامل جدا في هذه المرحلة لذلك أنا عينات أساسا الوسط و
لم أحصل على فرصة لمحاولة القشرة.
Michaels Pizzeria 13 300x300 Michaels Pizzeria Promenade

CAPRINO E Carciofi وهو يلقي فريتاتا الخشب الحديدي. لديها بيستو، الخرشوف طفل والبطاطا الاصبعيات، موزاريلا، وجبن الماعز. يتم تقديم هذا الطبق مع الخبز المحمص والمربى بريوش الفراولة. أنا عادة لا تصل إلى غمس الصلصات ولكن من الصعب مربى الفراولة مختلطة بشكل جيد مع هذا الطبق.

هذا هو بقعة باردة حقا على النزهة وأنه يقع عبر حق من مجوهرات ديف شنايدر وبجانب BBQ بيتشوود. فوق مطعم هي شقق لوفت وأنها تبحث عن جديد جدا. هذا المطعم يجلس نحو 90 شخصا. 45 شخصا يمكن الجلوس في الخارج وهناك هذا رائع حقا الجدول فيريبيت الكبير الذي ربما يمكن أن يجلس 10 شخصا. داخل تتسع 45 شخصا آخر، ويمكنك أيضا الجلوس في نقابة المحامين التي سوف يضع لكم بالقرب من الطهي. مفهوم المطبخ المفتوح هو رائع حقا وأنا أحب أن أرى كيف خلقت الأشياء لذلك أنا تماما على متن الطائرة مع مايكل. هناك اثنين من أكثر المواقع، واحدة في رانشو ميراج والأخرى في نابولي.
كتبه لوي باور

DJ-فونك السد ينضم إلى تشكيلة الفريق لونغ بيتش فيست فونك

لونغ بيتش، كاليفورنيا، (22 أغسطس 2014) - الملكة ماري ستحتفل عيد العمال عطلة نهاية الاسبوع مع الشاطئ جام 30-31 أغسطس والسادس السنوي لونغ بيتش فيست فونك سبتمبر 1. لونغ بيتش فونك مهرجان يسرها أن تعلن ل إضافة لوس انجليس "سفير الرقصة فونك" سد DJ-فونك، إلى الاصطفاف المسرح الرئيسي بين أمثال جورج كلينتون والبرلمان [فونكدليك] ويوم كامل من الأفضل في الفانك بالوقود الأخدود.

DJ Dam Funk DJ Dam Funk Joins the Long Beach Funk Fest Lineup
السد فونك يمثل مواطني Funkmosphere وأمضى سنوات زراعة نهضة موسيقية متجذرة في وقت مبكر '80S الأنماط المعروفة باسم الرقصة، الروح الحديثة والكهربائية والرائحة الكريهة. صيغت من قبل مجلة SPIN بأنها "منتج مفضل سنوب دوج"، وتعاونت السد-فونك مع أمثال Madlib، كايل هول، المؤتمر الوطني العراقي.، G. رأس وجهاء أخرى أداء في راي بان س المرجل غرفة مهرجان 003 جزيرة الكنز 2- غرفة البث وله الأسبوعي Funkmosphere الأحزاب الرقصة تتمحور في لوس انجليس. سوف DJ-فونك السد اتخاذ المسرح الرئيسي لونغ بيتش مهرجان فونك الساعة 6 مساء تليها فقط من قبل رمز من الفانك جورج كلينتون والبرلمان [فونكدليك] الساعة 7:30 مساء

فإن لونغ بيتش فونك مهرجان تقديم أفضل الفانك الفنانين المعروفين بما صغيرة الكون كارل Denson، وKatdelic، تجربة متر يضم ليو Nocentelli، البرازيل بايلي فونك مع جيزيلا، فونك الملائكة، البحر فونك براس باند، دلتا نوفي وأكثر اليوم أداء في الليل على ثلاث مراحل في كوين ماري وترفرونت الأحداث بارك. يضم مدير التشريفات غير تقليدي ريكي فنسنت، فإن الاحتفال الفانك تشمل الفن الحية والرقص والمنطقة وكيد من Funkativity يحدث طوال الحدث.

سوف الشاطئ جام انطلاق احتفالات عيد العمال في نهاية الأسبوع 30 أغسطس مع الروك والهيب هوب والريغي الإحساس، ورؤساء القذرة، العنونة ويضم 31 أغسطس الروك الريجي ذات الشهرة العالمية، فلفل. والمهرجان السنوي الرابع ميزة يومين كاملين من الأفضل في العالم، الريغي والروك الفنانين الصوتية بما في ذلك الكولي Buddz، والنكد وEligh، J. Boog وAggrolites وأداء تحت سماء الصيف.

الشاطئ جام ولونج بيتش فونك مهرجان تذاكر في يوم واحد، لمدة يومين الشاطئ جام يمر ويمر الكاملة المهرجان لمدة ثلاثة أيام متاحة على الانترنت في http://queenmary.com/events/ حاليا. وتشمل تذاكر كبار الشخصيات لكلا الشاطئ المربى وونغ بيتش فونك مهرجان مدخل لكبار الشخصيات، وصول خاص إلى صالة كبار الشخصيات، 2 تذاكر الشراب، والملكة ماري وصول سفينة مجانا لهذا اليوم. مهرجان قوف السيارات هو 15 دولارا في اليوم الواحد.

لدغة كبيرة بيكون مهرجان

لم أكن أبدا لمهرجان لحم الخنزير المقدد قبل وأنا يجب أن أقول أنني سعيد للغاية. ذهبت مع خيار لكبار الشخصيات، وأنا سعيد لأنني ذهبت في هذا الطريق. تذكرة كبار الشخصيات يسمح لك بالدخول في 11am الذي أعطاك ساعة واحدة مع Vip'ers الآخر قبل أن يأتي الناس في القبول العام في 12:00.

أنا حلقت من خلال وحاول حفنة من الاشياء المختلفة وعند بوابات الفيضان حيث افتتح في 12:00 حصلت على مكان مزدحم حقا. مع بطن كامل من لحم الخنزير المقدد، بدأت تجول واتخاذ مجموعة من الصور والتمتع ببعض البيرة الحرفية. أنها تقسيم هذا الحدث إلى قسمين الأحداث وبيعت كل منهما بها. كان لديهم جلسة غداء 12:00 حتي 02:30 وجلسة العشاء من 16:00 حتي 19:30.

وهنا بعض من الأطباق التي وقفت بالنسبة لي:

B'B'B "بيكون برجر من بناؤو السقوف 50-50: لقد ذهبت إلى بناؤو السقوف عدة مرات ولقد أعجب كل الأوقات. كان هذا ليس استثناء. جعلوا ضخمة 50/50 البرغر وقطع منها إلى أرباع. كانوا ملء جدا مقابل بعض الأشياء الأخرى التي أنا عينات. البيض ولحم الخنزير المقدد على برغر، فإنه لا تحصل على أي أفضل من ذلك!

Chicharon لحم الخنزير في لحم الخنزير المقدد الدهون: وكان هذا الطبق المدهش وانتقد هذا كشك من الحصول على الذهاب. أنها مطهية أطباقهم على طول الجانب من كشك لذلك يمكن التحقق من ذلك على النحو الذي كانوا يقفون في الخط الذي كان لمسة لطيفة. وهناك الكثير من الباعة اختار لطهي وراء اجنحتهم.

كأس BLT من بيتشوود تختمر: هذا واحد كان مثيرا للاهتمام جدا. أخذوا سلطة العادية ووضع ذلك على رأس جيلو الطماطم ولحم الخنزير المقدد جيلو. عند مزج كل ذلك كان مزيجا BLT الكمال.

كان اللحوم شركة 3 أطباق مختلفة ولكن أعتقد أنني قد أحببت هذا واحد من أفضل: الشوكولاته بيكون المغطاة من اللحوم شركة. تم طهي الشوكولاته في لحم الخنزير المقدد الشحوم المشبعة والتي كان لطيف. لم أكن أتوقع أن مثل ذلك بقدر ما فعلت.

القيقب بيكون القذرة الثلج: كان خدم هذا في غذاء كامل كشك وكان نوع من مثل الحلوى. كانت هذه واحدة من الأشياء الماضية حاولت وكانت طريقة جيدة لإنهاء يوم من عينات لحم الخنزير المقدد.

فيرمونت بيكون القيقب: كانت هذه القضبان القيقب تصدرت مع لحم الخنزير المقدد. كان مزيج لطيف وسقط أيضا في مقطع الحلوى.

بعد أن تم أخذ عينات لحم الخنزير المقدد مع بلدي أنا جابت أنحاء الملكة ماري قليلا وحصلت فعلا الحرب العالمية جولة 2 التاريخ وثم شاهدت الفتيات من الخطيئة لاس فيغاس لديها مناوشة ضد لوس انجليس الإغراء والتي كانت ممتعة جدا ل مشاهدة. كان خارجا على منطقة العشب الحق في منتصفها والكثير من الناس وأنا منهم لم أر لهم اللعب والتي كانت ممتعة جدا.


كتبه لوي باور

L'أوبرا ريستورانتي

L'أوبرا ريستورانتي ليس متوسط ​​مطعم إيطالي الخاص بك! هذا هو المكان الذي تريد الذهاب عندما تريد ترك القاتل، انطباعا طويل الأمد على شخص ما. الليلة احضرت الوصيفة هنا وأنا ضربت عليه للخروج من الحديقة. ذهبنا مع الخبرة الكاملة التي تضمنت بعض زجاجات الحرفية، المقبلات، السلطة، الطبق الرئيسي، بالطبع الثانوي والحلوى والنبيذ الحلوى. كان رائع!

لذلك دعونا نتحدث أولا عن يلقي دعم لأنها كانت مدهشة. كانت تينا الليلة مدير وانها دققت تصل علينا والتي كان من كل شيء A-OK. كان أندرو خادمنا وعندما وصلنا إلى أنفسنا قليل جاء من خلال مع من نصف طن من الاقتراحات مذهلة وكان مسمر على كل منهم، وأخيرا كان لدينا اليكس وراء شريط جعل بعض زجاجات لونغ بيتش لذيذ.
LOpera Ristorante 04 e1406055371830 LOpera Ristorante
يتحدث من الكوكتيلات، كان لدينا كل المشروبات على أساس اثنين من الفودكا. كان لي فيسباسيان وكان أبيجايل أوغسطس.

أوغسطس: شماعات 1 فريزر نهر التوت (التوت عضوي مصبوب الفودكا)، سبلاش من الثلاثي ثانية، عصير الليمون الطازج، اندفاعة من البيرة ونادي الصودا. كان هذا شراب منعش جدا وامتص الوصيفة بانخفاض عدد قليل منها وقال انها أفضل مشروب انها منذ وقت طويل.

فيسباسيان Maritini: بلفيدير الوردي الجريب فروت، كمباري، سان جيرمان Elderflower الخمور، عصير البرتقال وبضع قطرات من الليمون الطازج. كان هذا المشروب المثالي. كلما أطلب المشروبات الجريب فروت أنا دائما عرضة لخطر وجود لها طعم قليلا لاذع. لم يكن هذا هو الحال هنا. مزيج كبير، انخفض على نحو سلس وكان قويا.

بعد أن حصلنا على الكوكتيلات الذهاب، أندرو جلبت لنا بها جولة من الخبز الإيطالي والنفط عشب غمس. ذهبنا إلى الأمام وحصلت على CRUDO لفاتح الشهية.

CRUDO: عموم محروق فضة معدن سمك فيليه تصدرت مع الفول Cannellini، البصل الأحمر والأسود، الكمأة تقشير، Arugala، بارميجيانو والجبن والحد من البلسم. حيث هناك 4 حصص، واللحوم تم القيام به تماما. كانت صعبة قليلا لانتزاع، لذلك كان لديك لنقلهم إلى لوحة الخاص بك مع ملعقة. كان مثل أكل اللحوم والفول السندويشات قليلا رهيبة. كان لدينا كل اثنين من هذه.

كنا الآن على استعداد لجولة أخرى من الكوكتيلات وحوالي هذا الوقت، طلب أندرو إذا أردت سلطة. ذهبت إلى الأمام وحصلت على سلطة سيزر نصف. وكان جبن بارميجيانو الطازجة وصلصة القيصر دسم جدا أن يتم في المنزل من قبل الشيف. وقد تصدرت تشغيله مع الأنشوجة التي أكلت أولا. لذيذ! لطيفة والمالحة الأولى دغة.

طيب الآن حان الوقت لننكب على جزء الطبق الرئيسي من اليوم. ذهبت مع كابيلي لومباردي، وكان أبيجايل رافيولي آل تارتوفو. عندما كانت الأطباق توت بروف، اقترح أندرو أن نبقى بعيدا عن الجبن Parmigian وإعطاء أطباق الكرة التي سددها لأنفسهم. بالطبع كان Parmigian خيارا وأنا عادة وضعها على كل شيء ولكن هذه المرة ذهبنا مع اقتراح ونحن لم يتطرق الأطباق التي انتهى يجري خيار كبير.
LOpera Ristorante 15 LOpera Ristorante
كابيلي لومباردي: رافيولي محلية الصنع محشوة مع النبيذ الاحمر مطهو ببطء قصيرة الأضلاع من لحوم البقر، ريكوتا وبارميجيانو، مقلي في صلصة الجبن الإيطالي كريم. وأوصى هذا الطبق لي من قبل أندرو وعندما قال محشوة الضلع القصير في الرافيولي كنت أعرف أنه كان على وشك أن الفائز. كان لذيذ جدا وأنا ربما يمكن أن يؤكل اثنين من لوحات ولكن أنا عالقة مع واحد. ومضلع قصيرة مدسوس داخل رافيولي كان مذهلا. تصدرت صلصة كريم جورجونزولا تشغيله بالنسبة لي. سأكون في غاية يوصي لك أن نلقي نظرة على هذا الطبق كما هو مدهش!

الرافيولي آل تارتوفو: محلية الصنع الأحمر شيلي رافيولي محشوة مع الكمأ الأسود، والفطر البري وRobiola الجبن، مع الانتهاء من صلصة زبدة براون حكيم. الكمأ لم ساحقا على الاطلاق على هذا الطبق وانها عملت بشكل جيد. كان واحدا من الأشياء التي تمسك بها بالنسبة لي استخدام حكيم. كان متموج وذابت في فمك عندما كنت أخذت لدغة منه. ونحن قلقون ربما كان الكثير من ويمكن أن تغلبوا الطبق ولكن هذا لم يكن صحيحا على الإطلاق! كان مزيجا ممتازا.

بعد انتهائنا من الدورات الرئيسية لدينا، جلبت أندرو من 4 قطع من Cappellacci دي حرف والتي هي المعكرونة محلية الصنع مليئة الجوز الاسكواش والريكوتا، خدم أكثر من حار صلصة مارينارا، وانتهت مع محلوق بارميجيانو الجبن وصلصة زبدة براون حكيم (هذا الطبق يحتوي على آثار صغيرة المكسرات الصنوبر والجوز). كانت هذه طريقة لطيفة لتحويل بين وجبة العشاء والقائمة الصحراوية. كان الاسكواش الجوز الحلو وكانت صلصة مارينارا حار وكان مزيج من الاثنين مثالي. مرة أخرى في هذه القائمة الحكيم جاءت حقا في اللعب لأنه كان يعمل على رأس يشبه إلى حد كبير رافيولي آل تارتوفو.

الآن حان الوقت للصحراء. ذهبت لتيراميسو وكان أبيجايل Sacchetto دي Cioccolata. وكان كل من الحلويات والحليب الطازج لطيفة التي كان ضوء حقا وغنية ولكن ليس الحلو بأغلبية ساحقة. على حد سواء جعل الكسترد والكريمة المخفوقة في المنزل من قبل الشيف ويمكن أن أقول لكم بالتأكيد الفرق في الجودة.

تيراميسو: ماسكاربوني الجبن مخفوق مع الروم، تقع بين طبقات من Ladyfingers غارقة في إسبرسو، تقدم مع صلصة موكا وكريم Anglaise. وتيراميسو هو الحلوى الإيطالية ممتازة. وكانت لطيفة اكسبرسو نكهة إليها وكانت الكعكة الاسفنجية والاسفنج بدلا من الفوضى فطير كنت تستخدم لتحصل. كان يعمل مع كمية سخية من الحليب والقشدة المخفوقة محلية الصنع والعليق.

Sacchetto دي Cioccolata: الشوكولاته كيس غامق تدلى مع بقالة المبردة Zabaione والفاكهة الطازجة. الفكرة مع هذا الطبق هي لتفريق chocholate ومزجها في مع الفاكهة الطازجة. كانت الشوكولاته الداكنة والغنية، وأنه جاء مع نفس الكسترد مثل تيراميسو وكذلك الفواكه الطازجة. أعطى أندرو لنا إرشادات حول كيفية أكله حتى نتمكن من الحصول على الخبرة الكاملة. الوصيفة وشعرت تقريبا سيئة تناول هذه الحلوى لانه تم بشكل جميل جدا.

الآن أننا قد غطت أسس الجانب الأكثر أهمية من أي مطعم، والغذاء، يمكننا أن نذهب إلى بعض الأشياء الرائعة الأخرى لاحظنا في جميع أنحاء المطعم. عندما تذهب إلى الحمام، وهناك اللعب تسجيل والتي تمنحك الدروس الايطالية. هو مخزنة شريط تماما ولديهم أكثر من 500 الخمور على قائمة النبيذ بالإضافة إلى طن من الكوكتيلات المختلفة. الشيف يجعل لها الصلصات والحلوى الخاصة قشدة طازجة كل يوم. من اجل الحفاظ على لطيفة وجديدة وقالت انها سوف تجعل دفعات جديدة منه طوال الليل بحيث كل الحلوى واجهتك من الدرجة الأولى. المطعم نفسه كان ليكون بنك إيطاليا. وخلاصة القول ان كل ما يصل، وتأتي هنا إذا كنت ترغب في ترك انطباع!


كتبه لوي باور

غاوتشو الشواية

وغاوتشو الشواية هو مطعم الارجنتيني يقع في وسط مدينة لونغ بيتش. وكانت هذه أول زيارة لي هنا وكان لي عظيم الوقت، يتمتع بعض زجاجات طائرة كبيرة وأكل بعض الطعام مذهلة.

جئت إلى غاوتشو الشواية على شارع الصنوبر يوم السبت في 5:00 مع زوجتي. كان لدينا حجز ل5:00 ونحن قد يجلس على الفور. لبدء أمور قبالة، وذهبنا مع الشمبانيا موخيتو والخوخ مارتيني. في وقت لاحق تابعت مارتيني الكمثرى مع راوند قديم. لقد تم التركيز في لونغ بيتش الكوكتيلات كثيرا في الآونة الأخيرة وهذا هو أحد المجالات التي أحب لاستكشاف عندما كنت ذاهب الى مطعم جديد أو شريط لأول مرة. يبدو ابيجايل الى الغوص الى حد كبير دائما في قسم موخيتو واحبت شرابها. وهنا الكوكتيلات الحرفية الثلاث التي حاولنا.

الشمبانيا موخيتو: باكاردي، شاندون بروت، النعناع أوراق، الجير، نادي الصودا وبيت شراب الثلاثي. هذا الاختلاف من موخيتو كان لطيفا. أنا لم مختلطة الشمبانيا والروم قبل وأنا لا يمكن بسهولة شرب هذه الأشياء طوال اليوم

الخوخ مارتيني: غراي غوس، الخوخ ودفقة من عصير البرتقال. وقد خدم هذا في كوب مارتيني وكان شريحة من الكمثرى في أن كانت غارقة مع خمر وذيذه جدا. كان هذا بدأ الشراب على نحو سلس جدا وطريقة رائعة للحصول على الأشياء.

قديم راوند: الملائكة الحسد، بسيطة وشراب راوند البيرة. وكان هذا الشراب من الواضح أكثر قليلا ركلة إليها من موخيتو أو مارتيني. كان له مذاق سلس جدا على الرغم من. نوع من مثل ذلك من جوز الهند أو الفانيليا. يجب أن يكون هذا راوند لأن أنا جديدة على ذلك. قديم راوند هو الحسد الشراب مقرها الملائكة. كنت قد التقيت للتو إريك من الحسد الملاك في قاعة المعرض قبل بضعة أسابيع حتى لقد تم بذل جهد لدعم علامته التجارية وأود أيضا أن مثل طعم بوربون. كل من بلدي الكوكتيلات حيث لذيذ!
Gaucho Grill 14 Gaucho Grill

بعد الكوكتيلات حيث أمر حصلنا على بعض الخبز لذيذ وفاتح الشهية. وكان الخبز وصلصة الغمس للخبز مذهلة وإذا لم تكن حذرا يمكن أن تذهب بسهولة من خلال بضع سلال من هذه الاشياء. كان صلصة غمس النفط، الخل، عصير الليمون، الثوم والفلفل مكسر.

علينا تسويتها على الارجنتيني Morcilla وهو نوع من الخبز الأسود الأرجنتيني المشوي التي تأتي في مقلاة سوداء مع بعض الطماطم المفروم والكزبرة. لم يسبق لي أن لديه السجق مثل هذا من قبل. أنها ذابت حرفيا في فمي. كان من الجيد أن مزجها في مع الطماطم وأنا wolfed أن عليها في حوالي دقيقة واحدة. و

لتناول العشاء ذهبت مع ماهي ماهي على الشواية. لأنه يأتي مع قطعتين من ماهي ماهي تصدرت مع صلصة أرابياتا وكان يعمل مع البطاطس المهروسة و 3 قطع من الكوسة المشوية. لم تتح لي الأسماك في لحظة وكان هذا تغيير لطيف بالنسبة لي. أحببت كيف صلصة أرابياتا أثنى الأسماك، وبالنسبة لي كان مزيج جيد. الوصيفة حصلت على سلطة ستيك والتي جاءت في وعاء بارد التي لديها نوع من الميل 45 درجة إليها وكان داخل قطع لذيذة من تنورة شريحة لحم، الكوسا والزيتون والطماطم والخضر والجبن الفيتا. كان لي بضع قطع من سلطة وكان لذيذ. أعتقد أن المرة القادمة أنا ربما يحاول أحد من الأطباق شريحة لحم.

وهنا بعض الملاحظات حول الوضع قوف السيارات لغاوتشو الشواية. هناك مرآب السيارات بين شارع 4 وشارع 3 خالية لمدة 2 ساعة. هذا هو مكان عظيم للحديقة إذا كنت تبحث لتأتي وسط المدينة لبضع ساعات وليس دفع للحديقة. إذا كنت لا تمانع في دفع 5 دولارات، يمكنك سحب في الكثير من برودواي والتي ترتبط مباشرة إلى غاوتشو الشواية. سيكون رائع اذا كان لديهم نوع من الشيء التحقق من صحة لهذه السلعة لول.

يقع المطعم نفسه الحق على شارع الصنوبر في وسط مدينة لونغ بيتش. أنه يحتوي على فناء جيدة الحجم التي تقع خارج حوالي 30 شخصا أو نحو ذلك. وأنت تمشي في الداخل، وهناك شريط إلى اليسار ونحو الوراء و من ثم هناك أكشاك للحق. اذا واصلتم السير على طول الطريق من خلال، أن تصل إلى دورات المياه ومرآب السيارات التي ذكرتها سابقا. أنا أحب الزينة داخل. الجدار جلسنا في زيارتها مرآة كبيرة على ذلك، وكانت هناك الساحات من جلد البقر على المرآة في مثل نمط الشطرنج. لأنها قبالة رأس كانت هناك أضواء أرجوانية على طول الجزء العلوي من كشك الذي كان لمسة لطيفة. الحديث عن أكشاك، ولكن كان لنا أسود الحق لنا وكان هناك كشك عن الأبيض الذي جلس ثلاثة أشخاص. كان باردا كيف أن فترة زمنية محددة في التصميم. كان هناك حوالي 5 الثريات في الداخل، التي بدت لطيفة وكان شريط ربما المفضلة. وكان الطوب في أعلى و 7 براميل نصف الخروج من الجدار. هناك رف النبيذ الذي يذهب الأرض حتى السقف برئاسة حيث المنطقة هي مديري الذي كان أيضا لمسة لطيفة. ويمكنني أن أسترسل في الواقع على وعلى مع تفاصيل مختلفة حول التخطيط لأنني حقا يرضوا.

في نهاية الوجبة أمسكت بطاقة من جونزالو Miorin مدير وقلت له انني تتمتع بدقة مطعمه والخبرة التي كان لي هناك. سأعود!


كتبه لوي باور

رينو الغرف

جئت عبر من إطلاعك على غرفة رينو للمرة الأولى اليوم وأخذت بلدي المشورة وركوب هارلي هنا. شيء جيد فعلته لأن هناك من نصف طن من البناء مستمرة خارج الجبهة وليس هناك مكان لحديقة. الحديث عن البناء، وعندما ذهبت داخل كان هناك حوالي 4 الرجال في شريط نتحدث عن البناء والمضاربة على ما كانت الوظيفة، الذي كان يفعل ذلك ومتى كان على وشك أن تتخذ. بعد الاستماع لهم لمدة 10 دقائق والأنابيب في من وقت لآخر، قررنا أن كانوا مقاولين من القطاع الخاص التي ربما أحب العمل بالقرب من الشاطئ في الطقس البارد، وأنهم ربما على وشك أن العمل هنا كل صيف طويل حفر ريدوندو شارع ووضع في زوايا جديدة.

Reno Room 03 Reno Room

الآن اسمحوا لي أن احتياطي قليلا ونتحدث عن وجهة نظري. كان لي هاتفي وكان هذا المكان هنا فترة طويلة حيث كان هناك الكثير من لافتات بارد في الخارج لالتقاط صور. كما تقوم بإدخال غرفة رينو، شريط هو خارج إلى اليسار وهناك 4 أكشاك لليسار وكذلك التي ربما تتسع حوالي 4 أشخاص لكل منهما. الحمامات إلى اليمين وكما كنت الانتقال الى الجزء الخلفي من شريط سوف تجد اثنين من طاولات البلياردو التي أنا متأكد من الحصول على الكثير من العمل. وهناك لافتة نيون بارد الذي يقرأ ورينو الغرف العالمية الشهيرة.

وهناك أيضا تاكو مشتركة تسمى Cocorenos متصلة شريط المجاور لحوض السباحة الجداول التي عملت بها تماما لأنني كنت يتضورون جوعا. لتناول طعام الغداء أمسكت اثنين التاكو لحوم البقر وكانوا من حجم جيد والأهم من خرج في مثل 3 دقائق. كان نوع من بارد كيف يطهون الطعام في الحق أمامك نمط بوفيه وذلك المكان هو استعراض مختلف ليوم آخر.

لبلدي اختيار كوكتيل ذهبت مع الصودا الفودكا. لا أعرف كوكتيل مؤثرة جدا ولكن مع ذلك الكوكتيل. أنا أسقطت بلدي التاكو وشرابي في وقت قصير، وتوجهت الى مكان الحادث المقبلة. كما كنت تاركا لاحظت أن لديهم السبورة مع العروض الخاصة الشراب وأنهم كان لديهم طريقة ماري الدموية على وجود تبدو جيدة جدا. أعتقد أن هذا هو ما سوف يكون لي عندما أكون في أسفل منطقة في المرة القادمة.


كتبه لوي باور

وسيل في معمل التدخين بار-B-كيو

وسيل في معمل التدخين بار-B-كيو فتحت للتو على زاوية الشارع وبرستيج 2 أسابيع قليلة قبل ذلك أنا أمسك أبيجايل وأخذت من روعها هناك لليلة والتاريخ. موقف للسيارات وقد تكون كاملة تمكنا من تسجيل بقعة في خط الهجوم. عندما مشينا في، كان هناك عدد قليل من الناس في خط ولكن كنا شددا ويجلس بسرعة جدا. تخميني هو أن لوسيل قد يذهب خنق كامل منذ اليوم فتحوا وجيدة بالنسبة لهم!

بعد جلست الوصيفة أسفل، أنا ضبطت خارج بلدي اسهم الشركات الامريكية الكبرى فانتوم وجعل الفيديو التالية أدناه. لقد تحلق حول هذا الشيء لمدة بضعة أشهر الآن وقعت للتو لي أن هذه هي المرة الأولى التي أخذتها على PCH. حصلت على بعض لقطات لائقة خارج والآن أنا حقا كان لها شهية لذلك حان الوقت بالنسبة لي للذهاب في الداخل.

بدأنا أمور قبالة مع اثنين من الكوكتيلات. ذهبت مع عصير الليمون الخيار الذي هو مشروب الفودكا أساس لها عصير الليمون والنعناع والخيار شرائح. انها واحدة من تلك مثالية ليوم حار نوع من المشروبات. ذهبت الوصيفة مع كثير التوابل بيري ريتا وهي واحدة من مرغريتا من لذيذ. لوسيل لديها كامل شريط وقائمة كوكتيل لذلك أنا متأكد من أنك سوف تجد ما تريد إذا كنت في مزاج للكوكتيل.

Lucilles Smokehouse Bar B Que 14 e1405520767296 Lucilles Smokehouse Bar B Que
بالنسبة للمبتدئين نحن أمرت جنوب فرايد الشبت المخللات والبامية المقلية الجنوبي. ذهبنا مع نصف النظام على كل منهما أنه كان لدينا وجبات كاملة حق وراء مبتدئين. جاءت المخللات في صلصة الغمس الكريول الخردل ومزرعة خلع الملابس. كنت جزئي لغمس صلصة الخردل نفسي. كان فاتح الشهية التي أنا حقا أحب البامية المقلية. هذا ليس طبق لدي كثير من الأحيان وكان القنبلة. أنها الجولة المقلية قليلا فتات وهم تبريده أسرع مما فعلته المخللات. (أنا كل شيء عن الكفاءة :) جاءوا أيضا مع صلصة الخردل والكريول مزرعة خلع الملابس، ومرة ​​أخرى كانت صلصة الخردل بلدي صلصة تفضيل هؤلاء الرجال قليلا. وكانت لذيذة جدا وانتهينا جميعا. أنا بحاجة الى الذهاب الى مكان العثور على مزيد من البامية التي تخدم القضية ليس شيء طبيعي كاليفورنيا أو إذا كان هو، يبدو لي دائما أن تفوت.

للطبق الرئيسي، كان لي لوسيل في المنقوع شرائح ستيك. أمرت المتوسطة نادرة وذابت في فمي. أخذ الوصيفة استراحة من أضلاعه على لوحة لها، وجاء أكثر وأمسك قليلا من الألغام. صبي أنها لا تعرف كيف لطهي شريحة لحم جيدة! وجاء ذلك أيضا مع الخضار والبطاطا المهروسة ولكن أنا ضربت المقبلات قليلا بجد وكنت قد تركت بعض انتهى.

ذهبت الوصيفة مع الطفل العودة الأضلاع. ذهبت أيضا مع البطاطا المهروسة والثوم اختيارها لطبق جانبي وأنا لم نسمع الكثير كله من أصل لها إلا أصوات الأكل الجيد. أمسكت عدد قليل من أضلاعه وكانت لذيذة. يجب أن أعترف أنني لست بكثير من نوع من ضلع الرجل وهذا هو السبب أمرت شريحة لحم. أنا لا أعرف الكثير عن كامل الأضلاع كل ذلك استطيع ان اقول لكم هو أن الصلصة كانت قنبلة وأنها ذاقت كبيرة.

وكان جوستين خادمنا واحتفظ بها الأشياء تتحرك بالنسبة لنا. لم يكن هناك وجود فجوة في الوقت المناسب حيث كنت جالسا هناك التفكير حول مكان وجود خدمة بلدي. جاء المدير دوغ ديكسون مرارا وفحص علينا كذلك. خدمة العملاء هو بوضوح أولوية هنا خاصة عندما يكون مشغولا. قال لي جوستين أن الملقمات تعمل كفريق واحد وأشخاص مختلفين سيكون الخروج وجلب الطعام والتدقيق على عبوات المشروبات وهذا هو بالضبط ما حدث. ما هي تجربة رائعة!


كتبه لوي باور

العلية في برودواي

توجهت اليوم وصولا الى العلية في برودواي للتحقق من ذلك. صديقي قال لي عن ذلك مدة أسبوع أو قبل ذلك، وقال أنه كان يستحق نظرة. توجهت إلى أسفل في حوالي 01:00 أو نحو ذلك وأنا قد أكل فقط الغداء حيث كانت هذه الرحلة فقط للتحقق من عدد قليل من المشروبات. وأنا أعلم الآن أن لدي للعودة للفطور واحدة من هم رهيبة ماري الدموية ولكن سنتحدث عن ذلك لاحقا.

كنت في بلدي هارلي وأنا استخدم هذا أكثر وأكثر عندما كنت مسافرا حولها في لونغ بيتش. وقوف السيارات عادة تقريبي لكنها متساهلة على اثنين من المركبات ذات العجلات وتوفير بقع خالية العشوائية هناك وهناك. لا أعتقد أن لديهم إليكترا الإنزلاقات في الاعتبار ولكن لا يزال دراجة نارية. أنا انسحب أمام العلية في برودواي وسجل بقعة الحق في الجبهة التي كانت رهيبة.

The Attic on Broadway 12 e1405087718788 The Attic on Broadway

الكمثرى مارتيني

ما يجعل العلية في برودواي مختلفة هو أنه منزل قديم تم تحويله إلى مطعم. وأعتقد أنه هو القديم 1920 حرفي المنزل. على أي حال، هناك نوعان من غرف أكبر داخلها اعتقد كانت مثل غرفة المعيشة وغرفة الطعام ولها مساحة جيدة الحجم في الجبهة التي تم تحويلها إلى جداول مع المظلات مما يجعله بقعة كبيرة في الهواء الطلق. يمكن أن أقول لكم فقط أن هذا المكان يحصل اغراق في عطلة نهاية الأسبوع. المطاعم الجيدة التي تجعل الطعام الجيد عادة ما تفعل.

كنت شددا مضيفة وقلت لها أنني أريد أن يتوجه إلى شريط ومحاولة الكوكتيلات. قالت لي أن هناك شريط ولكن لا أحد أن أتمكن من الجلوس على كنها ستكون أكثر من سعيدة لمقعد لي على الفناء الكبير خارج أو في داخل الجدول الذي كان غرفتين حجم جيدة. أنا راقب بها قليلا وكان نوع من يوم دافئ لذلك أنا اختار الخيار داخلي.

لقد جلس وبعد فترة وجيزة، وجاء كارين وقال لي أنها سوف تكون رعاية لي. وأوضحت أن كان لي بالفعل الغداء وأنني كنت هناك فقط لتجربة بعض المشروبات. سألت ما فيها خاص، وقالت كان لديهم 3 $ ميموزا وبعض من مارتيني في القائمة حيث لا يوجد سوى 5 دولارات. الكمال! لقد بدأت مع الميموزا والتي كانت مثالية. أنا أحب أن أشرب تلك في يوم حار.

التالي على جدول الأعمال هو محاولة الكمثرى مارتيني. لديها الفودكا الكمثرى، شراب بسيط، الشمبانيا والنعناع وكان ديليكوس. لم يكن لدي الكمثرى الفودكا قبل حتى أن كان علاج وأنا دائما مثل المشروبات التي تحتوي على النعناع فيها. مرة أخرى مثالية ليوم صيفي حار.

بينما كنت حتى الانتهاء من بلدي مارتيني، سمعت ستيف Massis الذي هو مؤسس يتحدث إلى مدون آخر يجلس على طاولة بجواري الحق. فكنت أود أن أغتنم هذه الفرصة لأقدم نفسي والحصول على البريد الإلكتروني آدي له حتى أتمكن من تبين له أن يصل الكتابة وبلدان جزر المحيط الهادئ عندما كنت فعلت. وكان ستيف رجل بارد جدا وانه، مثلي، هو أيضا أصلع وأحصل على طول مع كل الرجال أصلع. يجب أن يكون عدم وجود شيء الشعر لول.

على أي حال المشروبات حيث رهيبة، وأنا أتطلع إلى العودة ومحاولة واحدة من ماري على دموية والجبن ن ماك بهم.


كتبه لوي باور

Chianina مطعم لحوم

ذهبت إلى مطعم لحوم Chianina لكوكتيل. لقد كنت هنا من قبل أبدا وقال لي صديقي إريك أنني يجب التحقق من ذلك. التقيت به في وقت سابق يوم في الأسبوع في شريط آخر في لونغ بيتش دعت غرفة المعرض. لذلك كان وقوف السيارات قليلا من مشكلة إذا كنت لا تريد أن تذهب الطريق صف ولكن مرة واحدة حصلت في هناك وتجاذب اطراف الحديث مع عدد قليل من الناس، وأنا وجدت أن عبر الشارع هو أفضل رهان. قد يكون ذلك إذا كنت قادما من برستيج ويقول الشارع 2 في بلمونت شواطئ.

Chianina Steakhouse 03 Chianina Steakhouse

كان في استقبال اليخاندرو وكان رائع حقا. وأنا أسير إلى شريط لانتزاع مقعد، جريت إلى إريك. عالم صغير. أنا فقط التقيت به قبل ثلاثة أيام. قدم لي براد الذي كان الخلط بين مشروبات الكوكتيل وأنا استقر على الكرفس المثقب الذي كان سرعة مثالية بالنسبة لي في ذلك الوقت. كان هناك الكثير من الفلفل على الزجاج الذي يخلط جيدا مع طعم الكرفس الداخل. كان من الجميل والقوي فقط بالطريقة التي أحبها.

لذلك أنا أمسك شرابي وبدأ يتحدث إلى إريك وبراد حول الكوكتيلات في الملائكة العامة والحسد وهي الشركة التي يعمل لإريك. جعلوا الملائكة الجديدة الحسد الشراب مقرها ونقلوها حول لعدد قليل من الناس في محاولة لذلك لم يكن لرث سواء.

للأسف أنا لم أكن قادرا على انتزاع أي طعام هذه المرة حتى فعلت شيئا واحدا وتشغيل مع هذا المشروب. آمل أن أعود قريبا لأن قائمة الطعام بدت القاتل!


كتبه لوي باور